三十年代青海化隆,巴燕镇的女人们

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【二名巴燕镇妇女的合影】化隆回族自治县位置在青海省海东市南部;这里是多民族聚居地区,有回、汉、藏等十二个民族在此生活。化隆回族自治县政府的驻地为巴燕镇,管辖三镇十八乡。

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【自家门前的母子合影】化隆县在先秦时期是羌人牧地。公元前六十年,化隆县地为金城郡的辖地。553年(西魏废帝二年),命名化隆县。1373年(明朝洪武六年),西宁卫管辖该地。

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【二名巴燕镇年轻女子的合影】1744年(清朝乾隆九年),在今巴燕镇设巴燕戎格抚番厅,隶属于西宁府。1913年(民国二年),巴燕戎格抚番厅改名巴戎县。青海建省后,巴戎县改名巴燕县。

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【巴燕镇女子肖像】1931年(民国二十年),巴燕县改名化隆县。五十年代初,化隆回族自治区成立;五十年代中期,改为自治县;七十年代末期,改为海东地区管辖。

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【巴燕镇女子肖像】巴燕镇位置在化隆回族自治县中部。巴燕是藏语,意思是右旋莲花山。一直到明朝中期,巴燕是藏族的放牧地。明末清初时期,回、汉等族人口陆续迁入;耕牧兼作。

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【自家门前的女子】1741年至1743年(清朝乾隆六年至清朝乾隆八年)间,巴燕戎格抚番厅(青海省化隆回族自治县巴燕镇)招募大批藏族、汉族、回族人口,在巴燕戎地区垦荒种地。

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【巴燕镇女子肖像】有百年历史的化隆牛肉拉面,由清朝乾隆年间的名厨马保友(回族)所创;并在此基础上逐渐改进而成的。大街小巷的兰州牛肉面馆,大多数就是化隆人开办的。

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【巴燕镇女子肖像】传说,唐代就有兰州牛肉面。八十年代初期,化隆人从事拉面馆生意,开始就叫青海拉面;后觉得兰州拉面的名气大,青海拉面就开始使用兰州牛肉拉面名称来招揽生意。

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青海化隆老照片,1932年。摄影:霍尔顿

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