杜仲（学名Eucommia ulmoides Oliver），人们又称它为“思仙”，属于杜仲科中杜仲属的一种植物，杜仲是我国独有的植物之一，在我国是一种二级重点保护的树种，据史料记载杜仲己经存在五千万年之久，具有“活化石植物”的美名。
我国具有丰富杜仲资源，由于杜仲适应能力极强，可以在我国大部分地方生长，但主要生长在湖南、西南地区、华东等省。杜仲性喜光照充足、潮湿和温暖气候环境，抗寒力强，对土壤没有特别需求，丘陵、平原地带大都可以繁殖，在房前屋后及零星小地也可以种植。
除野生杜仲外，为扩大杜仲的种植面积，我国在四川、陕西等地也有人工培育。由于杜仲具有很强的保健功能，在国外很多国家也有引进种植和研究其作用。
杜仲被叫做“植物黄金”，是具有多种药用效果的木本落叶植物，已有二千多年使用历史，在神农本草经中记载，在药用价值上将它列入“上品”，是中国名贵滋补药材。据《本草纲目》作者李时珍考证，最早明确这种植物具有强身健体和延年益寿的功能的人就是杜仲。人们将这种植物命名为“杜仲”来纪念他在这方面的功绩。我国将杜仲当作药材使用时间己经有2000多年。
《本草汇言》中记载“凡下焦之虚，非杜仲不补；下焦之湿，非杜仲不利；足肢之酸，非杜仲不去；腰膝之痛，非杜仲不除”。目前很多研究报道，杜仲具有保肝补肾、提高免疫力、増强骨骼、防止机体衰老、抗菌消炎、降低血压和改善血液循环等效果。
一般将杜仲一年剥皮一次，取之入药。由于树皮一年产一次，并且产量少，杜中药材价格较高。近些年，一些专家发现，杜仲叶里的绿原酸、杜仲黄酮、杜仲多糖主要成分和杜仲皮含量基本一样，而杜仲叶为杜仲种植的副产物，相比于杜仲皮，杜仲叶属于可再生的资源，且产量较大，有效地利用杜仲叶，对开发杜仲资源非常重要。
我国于2005年将杜仲叶正式列入《中国药典》，确定绿原酸为杜仲叶药材的主要药用有效成分。
美力盾杜仲素是新型绿色饲料添加剂，是从杜仲叶中采取生物技术破壁萃取，经浓缩、喷雾干燥而成的一种棕褐色粉状物。主要成分指标为：绿原酸≥3.5%，杜仲黄酮≥8%，杜仲多糖≥20%。
杜仲素在畜禽养殖中具有抗氧化、抗炎、抗菌和降糖降脂等多种生物学功能（邱阳阳，2013；李文娜等，2012；Feng等2005），无污染、无毒副作用，有助于改善动物肠道菌群结构和维持机体氧化还原平衡状态，并能缓解动物生产过程中应激因素产生的不良影响，调控脂肪沉积，增强动物机体的免疫力和抗感染力，是一种潜在的替代抗生素类和激素类药物的理想
饲料添加剂，对降抗替抗、提高动物生产效率和产品品质有重要意义。
近期，非洲猪瘟肆虐全球，暂时还没有研制出有效的疫苗。
一些猪场在使用杜仲叶提取物的时候，发现这个饲料添加剂对非洲猪瘟防控发挥了重要的作用，保护了不少猪场的安全。
大量实验研究表明，杜仲中所含的绿原酸、杜仲黄酮、杜仲多糖类等主要成分在对抗病原入侵、抗免疫缺陷、改善动物免疫力等方面具有较强作用。
杜仲叶提取物对细胞免疫具有双向调节作用，徐诗伦等［杜仲对细胞免疫功能的影响］的实验证实了这一观点。
杜仲叶提取物提高单核巨噬细胞系统和腹腔巨噬细胞系统的吞噬能力，可以对抗降低动物机体细胞免疫和体液免疫的氢化可的松，保证机体能够正常维持非特异性免疫功能。
薛程远等［杜仲叶乙醇提取物对小鼠免疫功能的影响］的论文，提到杜仲提取物对小鼠免疫功能影响的实验发现，杜仲提取物提高了小鼠的细胞免疫功能和非特异性免疫功能。
杜仲叶提取物中含糖醛酸的酸性多糖类化合物可以起到消灭导致人体免疫缺陷的病毒的功能，有可能用于预防及治疗ＨＩＶ，王文明等［杜仲化学成份研究概况］中有介绍。
张春静等［杜仲开发利用的前景及存在的问题］论文中，报道杜仲具有起到提高肾上腺皮质正常功能的作用。
陈敬佳、梅景良等［杜仲素对断奶仔猪生产性能、免疫功能和抗氧化功能的影响］论文中做了杜仲素对猪瘟抗体水平的影响的相关实验。
试验选取35±２日龄左右，体重在8千克左右的72头杜长大三元仔猪，试验分成４个处组，每组３个重复，每个重复６头，对照组不添加杜仲素，试验１组、试验２组、试验３组在日粮中分别添加1000mg/kg、1500mg/kg和2000mg/kg杜仲素。分别在试验前一天及试验第４５天进行静脉采血，分析血液指标。
结果表明：
①杜仲素添加组的猪瘟抗体阻断率高于对照组，试验２组显著高于对照组，随着杜仲素添加量的增加试验３组相对试验２组没有显著改善。
②日粮中添加杜仲素显著提高试验２组血清中谷胱甘肽过氧化物酶的活性，显著降低试验２组、试验３组血清中的MDA，达到抗氧化效果。试验２组效果最明显。
③试验２组、３组通过添加杜仲素显著提高血清中免疫球蛋白G（IgG）含量，试验２组效果最明显。
④试验２组、３组通过添加杜仲素显著提高血清中总蛋白含量，试验２组显著降低碱性磷酸酶活性及尿素氮水平。各试验组间的丙氨酸氨基转移酶和天门冬氨酸氨基转移酶活性，白蛋白和葡萄糖含量均无显著差异。
这可能是杜仲素（杜仲叶提取物）在这次非洲猪瘟防控上发挥了重要作用的原因。
在当下养猪的特殊情况下，在没有疫苗严控肥猪猪瘟的特殊时期，为了防止疫病发生，除了加强日常管理，保证营养到位和环境适宜的情况下，选用一些功能性饲料添加剂增强猪体自身免疫力，减少疫病的发生，也是不错的选择。