说起北海，想必大家都不陌生。那边的海滩非常的辽阔，而且那边的海鲜种类也非常的多样。对于喜欢吃海鲜的朋友来说，要是能吃到野生海鲜的话都是非常高兴的。在那边的海滩上走一走都能发现很多种我们没有见过的海鲜，比如下面这种海鲜就是北海当地的特色，不知道你们是否认识这种海鲜呢？

图中这种海鲜就是北海那边的特色海鲜，小优刚开始看到这种海鲜的时候还以为这是蚯蚓呢。后来当地渔民告诉我说这种海鲜叫做沙虫，也叫做海人参。它是一种生活在海中的海鲜，在北海当地是非常受欢迎的。但是这种海鲜生的人们不敢吃，而晒干后却卖出了高价钱，很多外地人都专门开车去那边购买。

当地渔民靠这种海鲜可是赚了不少钱呢，渔民们捕捞到这些海鲜后就把它们的内脏给清理干净。接着就是腌制后放在室外晾晒，晾晒成干货后就可以上市销售了。大家可别小看了这海鲜干货，它在干货市场上的价格可是不便宜的呢。有些时候一斤卖到了100元还遭人们疯抢呢，而有些朋友却不知道这海鲜干货要怎么吃。

其实这种海鲜干货的吃法也很简单，一种是直接煲汤，另外一种就是炒着吃，也可以蒸着吃。像图中这两种美食就是沙虫美食了，这是北海当地的特色美食。去到那边旅游的朋友一定要吃吃这道海鲜，不仅新鲜而且营养价值相当高。这沙虫海鲜含有丰富的蛋白质和胶原蛋白，多吃对皮肤是非常好的。

可惜这样的海鲜在别的地方可是很难买到的，尤其是野生的沙虫可就更难买到了。若是朋友们在干货市场上看到这种海鲜干货的话，一定不要错过，不知道有多少朋友是有吃过这种海鲜的呢？