ZANZAN

在新疆有一句让人很上头的话

一个18岁的新疆姑娘

吃过的米粉没有一吨也有半吨

大家都说新疆姑娘很甜

我觉得这家新疆米粉店的老板更甜

因为他要送出

100份新疆炒米粉！

文末等你拿！

在北京上海乌鲁木齐等城市的赞赞粉，每天都被超多食客追捧，这次终于来到深圳啦，第一家就在海岸城！

米粉，是新疆女孩的欢乐粉

在新疆人的心目中，它是有着不可替代的地位，拌米粉，炒米粉，香辣浓郁，放料放到手抖，想到就大吞口水....

不用跑到那么远的新疆，在深圳的海岸城里，就有一家新疆老板开的正宗新疆米粉店。

这次，美食达人糖糖带你们 来“嗦新疆粉”。

新疆赞赞粉来啦

| 米粉拌着吃 |

“我的天，居然有9种配料”

赞赞粉的必嗦头牌——鸡肉拌米粉，配料的品种之多媲美韩国拌饭，芹菜粒、酸豆角、香菜碎、葱粒、酸菜、炸黄豆、鸡肉酱、白芝麻...冲着这么丰富的搭配，爱了爱了~

把米粉和盖在上面的配料均匀拌开，浓郁的肉酱伴着面条混合在一起，根根都超级诱惑，满满的肉粒，吃进嘴里是满满的幸福感。

赞赞粉为了保证米粉的最Q弹口感，用的是糯米粉， 煮得时间 刚 刚好 ，吃起来比其他米粉有嚼劲 ，口感弹牙饱满，而 且 口味也 更 加浓郁重口~

| 米粉炒着吃 |

“老板来一份炒米粉，爆辣”

赞赞粉的必嗦经典——芹菜鸡肉炒米粉，这爆辣的程度，绝对是新疆的正宗风味。

再能吃辣的人，都会吃得一头冒汗，爆辣！是新疆炒米粉的口号！

芹菜切得细碎，依然可以吃到它的水嫩，配合酸菜，口味醇厚的酱料和辣椒混合，比例控制刚刚好，一种电光火石般的碰撞！

人手一份の手抓饭

| 手抓饭 |

“每天一大锅！卖完就没了！”

他家的手抓饭，会掺上新疆独有的黄萝卜，还有红萝卜，出锅之前撒上一大把葡萄干！来店必点，好吃到震腾腾....~

| 单排+抓饭 |

“羊排肉也太太太嫩了吧！”

糖糖直接上手吃的是单排+抓饭，羊排炖得软烂入味，直接拿着排骨用嘴撕咬，羊肉、筋膜和脂肪三位一体，香到炸裂！

ZANZAN

手抓饭上铺了满满的羊排！老板您这样真的不会亏本吗？还有几种不同的手抓饭搭配，就算每天过来打卡午饭都不会重复！

| 碎肉+抓饭 |

“从第一口吃到最后都是肉肉肉”

懒人福音来啦，这盘碎肉+抓饭，随便一挖都是软嫩的羊肉，酸酸甜甜的手抓饭，一大口吃得味道层次丰富，好满足！

老板专门从新疆背回来的砖茶，吃完手抓饭来一杯甘甜热乎的茶，他悄咪咪告诉我们，这是只有新疆人才懂的搭配吃法哦！

必打卡の新疆特色菜

| 大盘鸡 |

“吃新疆菜的必必必点”

赞赞粉虽然是以粉作招牌，没想到炒大盘鸡也很经典，热乎装盘上桌，色香味美一个不缺~

大盘鸡里面的鸡肉、土豆、彩椒，份量多得感人！鸡肉嫩滑，每一口都是厚厚的肉，土豆绵软，彩椒爽脆多汁！

好吃到连酱汁都不能放过，每块土豆和鸡肉都蘸满酱汁再送入口中！真的会越吃越过瘾！

| 新疆大饼干鸡炒 |

“这菜名，究竟吃的是个啥？”

赞赞粉的新疆特色菜——新疆大饼干鸡炒，为它爆灯！还在锅里，老远就闻到了香味。

大饼干其实是新疆烤馕，切成菱形入油锅炸，再用用孜然、辣椒快炒，过油后的馕入口还是酥脆的，辣味香味同时绽放！

这道菜，馕成了主角，但是鸡肉份量也不输，藏在了馕的下面，一口馕一口肉١١(❛ᴗ❛)吃吃吃!!

| 椒麻鸡 |

“吃了这只鸡，想说赞赞赞”

赞赞粉的椒麻鸡也很值得推荐，不会很辣，有着麻油的香气，手撕了肉和骨头，下饭必点。

椒麻鸡肉质超嫩滑，吃起来一点都不会腻，相当开胃，很适合炎炎的夏天！

美食达人糖糖用飓风速度吃了好多块....（能不能给我留一口）