老果农讲威宁冰糖心苹果种植技术

前几天和几个朋友去老师家玩。路过黑石镇苹果种植基地。放眼看去,果树上挂满了红彤彤的冰糖心红富士苹果。看着就嘴馋,真的很想下车去偷几个来尝尝。唉只能想想不能行动啊。只是用手机拍了几张照片饱饱眼福。心里就想果农是怎么样把苹果种得这么好的,有机会我一定要找果农了解了解种植经验。我家里也种植了很多苹果树,只是树还小,基本才开始挂果。

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 没有多久就到了老师家,我就跟老师谈起了威宁的苹果话题。老师就说我亲戚就是种植苹果的老果农,他的经验很丰富。有兴趣我可以带你去他果园看看,顺便学习经验。听到老师这样说心里高兴坏了,条件反射就说“走现在就去”。老师看到我迫切的心就打电话给亲戚。联系后就直奔果园而去。

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来到果园,老师亲戚热情的招待了我们,年龄在50左右。直接就带我们到果园里参观,顺手就摘苹果递过来给我们。我毫不客气的就接过来吃起。一口下去只见果汁满口都是,味道真的很好。 

我们一边参观他一边介绍他种植的苹果。看到果园到处是杂草,有的都有腰那么高的,我直接就问他怎么不用除草剂除草

?他很自豪的就告诉我说,这个草不能除,更不能用除草剂。我一脸不解的看着他,草还能对果树有用?他说到:用除草剂除草是果园最不科学的方法,一但用了除草剂就别再想有好品质的苹果。第一除草剂是农药,有可能伤害到果树的嫩枝条。第二除草剂杀死的杂草上有除草剂残留,腐烂后又被果树吸收,这就会影响苹果的质量。果树下留杂草是为了防止1水土流失,2调节地温,3提高土壤有机质的含量,4改善土壤微生物的活动环境等等,反正好处太多太多了。反正我是记不得那么多,让害虫们以自然规律残杀。等到苹果熟了才用割草机把草割在地里,让草自然腐烂。到苹果收完后再用微耕机潜翻一次,让杂草腐烂得更好,增减更多有机质。

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还有一种就是在果树上悬挂塑料瓶,瓶的两边剪开,瓶里放了害虫喜欢吃的农药,吃了就死,要么就是粘住在农药上,飞不出瓶子来,这样就不用打农药,形成了自然生长,保证了苹果的口感。在加上我们拥有得天独厚的自然环境,没有空气的污染,没有城市的喧哗,加上在高海拔地区,阳光日照充足,昼夜温差大,加上各方面管理技术才能张出好品质。

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他还分享了好品质的苹果有哪些特点。果形周正,没有歪嘴;颜色均匀,自然着色,不是人工处理,果梗完整,果经周园75以上,果肉非常良好,外表没有缺陷;皮薄等等。口感方面:吃起来松脆、成熟苹果有一定的香味,果仁紧密、冰糖心苹果有甘甜的味道。

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