东北最有名的烧烤店,没想到是明星张睿家的,羊肉串八分熟是特色

说起烧烤,这对于吃货来说真是毫无抵抗力的,走在街上总能被烧烤摊的香味吸引过去,尤其是在夏天,撸串喝冰

说起烧烤,这对于吃货来说真是毫无抵抗力的,走在街上总能被烧烤摊的香味吸引过去,尤其是在夏天,撸串喝冰啤酒就是最享受的事情了,吃货自然是不能错过的。而在全国各地,这烧烤摊也是随处可见的,而且每个地方都有一家最火的烧烤店, 像在东北这家老白烧烤就很有名了,当地人都知道。

一说到东北辽宁的烧烤,人人都会想到老白烧烤,毕竟这也是一家老字号烧烤了,30多年前是路边摊,后来才开的烧烤店,看店面就感觉就很不一般了,高档又干净,所以很多人都喜欢来这吃烧烤。但是更令人意想不到的是,这家烧烤店竟然是明星张睿家开的,创始人是张睿姨父,而他爸爸也是老板之一哦。

而这老白烧烤也是凭实力火起来的,也获得过不少的奖牌呢,像店里的招牌羊肉串,吃过的人都说好,只烤到八分熟,外面焦香滴油,里面则带有点红色,吃起来口感非常的嫩,味道也不膻,这烤得确实很厉害。而且这羊肉串都选用羊肋骨上的肉,肥瘦均匀,口感自然是很好的,一串一元,真是便宜到家了。

再来看看这烤鸡翅,色泽金黄,刚上桌还油滋滋的真诱人,而以张睿多年吃烧烤的经验,表示最好吃的一口就是鸡翅腿与翅中相连接的部分,鸡皮多而糯,不过中间的肉也是很嫩的,名副其实的外焦里嫩。还有烤羊腿也是这家店的一大特色,选用羊小腿,人手一只吃起来就很过瘾了,软嫩可口,跟羊肉串的口感截然不同。

而这烤掌中宝的也是很赞的,相信很多人都喜欢吃吧,一只鸡爪就只有一块,吃起来劲道爽脆,口感极好,而且烤得恰到好处,焦脆而不干,不愧是烤了30多年的老手艺啊。相比其他的烧烤店,这老白烧烤就会更讲究一些了,食材新鲜精致,而且价格实惠,有机会去锦州的话,一定要去尝尝。不知道大家有没有去吃过呢?

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