冈仓天心在《茶之书》中讲道：

“盖日常生活的庸碌平凡里，也存在着美好——对这种美感的仰慕，就是茶道茁生的缘由。本质上，茶道是一种对残缺的崇拜，是在我们都明白不可能完美的生命中，为了成就某种可能的完美，所进行的温柔试探。”

泡茶，确实是一种非常温柔的试探。

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以柔致胜：水对茶的试探

想要泡好一杯茶，就像是谈恋爱一样，关键是要用心对待Ta。喜欢一个人就去了解Ta的生活爱好，想要泡好茶，就要认真细心地去了解这款茶的茶性，然后细细地把握投茶量、水温以及出汤时间，寻找三者之间巧妙的最佳平衡点。

温润泡法，就是对茶既用心又温柔的对待。温润泡就是温柔地以水润茶，着重突出一个“泡"字。

按照温润泡法，注水和出汤都显得从容不迫，而茶汤也变得愈发温润细腻。

温润泡法对水温的把握相对容易，可通过出水的快慢、注水的高低、水流的粗细等手段，有意识地去掌握泡茶的度，一切尽在掌握之中。

水与茶的温柔，得到的不仅是细腻的汤感，醇滑的滋味，还有难能可贵的分寸感。

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赋予生命：人对器的试探

在我们的现实生活中，茶壶、杯子、茶盏以及其它器皿，看起来平淡无奇，并没有特别之处。

这些茶器，如果一直摆放而不使用，便与所有的装饰品没有区别。一旦我们长久地使用它们，我们就会对其产生不同寻常的感情，会更加珍惜它，呵护它。念旧，亦是喝茶人的温柔。

讲究喝茶的人，都是一壶一茶、一茶一杯。不同壁厚、不同材质、不同杯形、不同釉色、不同工艺的茶杯，会在不同层面上深刻影响着茶汤的观感、茶汤的表现、茶汤的香气等等。

当品茗上升到雅致阶段，茶人们总要为某类茶、某种茶，选配好最能精彩表现它的茶杯。杯子是茶最好的嫁衣，像这样的讲究未尝不是茶人对器、对茶的“另类温柔”。

小编一直认为，比起放着闲置蒙尘，频繁地使用茶器才是对器物最大的尊重，最好的对待。

喝茶的人都比较感性，很多茶友都有“藏物癖”，买了不少茶器，但大多放在家中蒙尘。让茶器失去了原本的功能性，远离了人也远离了生活。

泡茶，就是惜物爱物的开始。

爱喝茶的人对茶器的亲近情感，从唐代卢仝的茶诗中便可觅到踪影:“平生茶炉为故人，一日不见心生尘。”人对器的使用就是不断建立情感的过程，当茶器被人赋予生命后，泡茶才算真正“注入灵魂”。

生活里，爱茶之人，皆是温柔之人。爱茶之人，大部分对茶及器都由内而外的珍爱、呵护，从而非常温柔用心地对待一茶一器一物一人。

在这种虔诚而真挚的态度下，爱茶之人不仅自然能泡出好茶，而且能够在泡茶和品茶中温柔地感受生活之美，感悟茶中奥妙。