近期，因为一系列粮食进口问题，中国粮食产能和贸易的问题开始进入普通民众的视野当中，当然民众最关心的还是农牧产品上涨问题，特别是猪肉。

不过我们今天不聊猪肉，聊聊大豆，或者说聊一聊这一切的背后，一场中美之间的“粮食战争”

“猪肉又涨了，肉都吃不起了！”虽然大家天天都聊着猪肉，但其实大豆才是我们最不可少的东西，不吃猪肉还有鸡羊牛，大不了吃素，可要没了油，那可是菜都做不了。

以大家最近热议的猪肉为例，大豆虽然主要是用于提取食用油，但提取完食用油的大豆，剩下的豆糟都是饲养家畜、家禽的主要饲料。由大豆制成的饲料对于家畜、家禽的生长十分有利。

2019年5月8日，国家粮油信息中心发布信息，2019/20年度中国预计进口大豆将达8900万吨，同比2018增加90多万吨。同时，预计国内大豆产量同比增长4.7%，可达1680万吨。

曾经我国大豆不仅能自给自足，甚至还能出口

如今我国大豆需要大量进口，可是否有人知道，曾经在二十一世纪之前我们大豆不仅能自给自足，还有剩余可以供出口。

农业部数据显示，1990年中国大豆出口量超过100万吨，是亚洲主要大豆出口国。

天啊，原来曾经的中国非但不需要进口大量大豆甚至可以出口，短短数十年间，这究竟是发生了什么呢？其实这背后就是我们今天要说的“粮食战争”！

1956年美国的大豆染上了一种“毁灭性寄生虫”，仅仅不到一年的时间，美国大豆遭受灭顶之灾。

一年后，美国科学家通过在中国东北所种植的黑豆中找到“寄生虫抗体”，通过科学手段将抗体植入美国大豆中，成功度过这次危机。而这一次事件后也拉开了战争的序幕。

在中国松花江平原上美国科学家发现有一种野生大豆，它比普通大豆种子的含油量高出16%！且非但产量高外，自身抗体基因十分强大，不需要杀虫、不需要除草。

时间来到2001年，经过不断研究，美国终于通过基因转接技术复制出一种高转化、高产能、低成本的大豆种子，并立刻在全球一百多个国家申请基因专利。

美国的“慈善”和背后的“阴谋”

就在不久后，这家持有专利的美国公司竟然免费向中国主要大豆产区的农民提供种子。

一定有人说，这不明摆着是陷阱吗？是的，可农民不会这么想，有人提供高产种子且不要钱，淳朴的他们相信土地，相信自己的汗水，不过只是一粒种子，他们会想什么呢？

果不其然，2003年这家美国公司向WTO上述称，中国农民盗用其科技产品，已经形成侵权。

中国农民被迫停止种植，重新换种，可就在这一年，中国榨油企业的原材料需求不断增加，而换上新种子的中国农民根本无法及时供应。为了保证内需，中国企业只有向唯一能满足产能需求的美国求购大豆，而这一切就是美国的“阴谋”！

美国的第一步，获得我国原材料控制权，接下来就是“油”！

美国农业部宣布北美产区因极端天气影响，降低美国大豆8.12%的库存，导致原材料价格上升。同时，美国金融资本疯狂囤积大豆，致使大豆价格再次飙升。2005年初，国际大豆价格上涨到4400元/吨的高位。

面对价格疯狂飙升的大豆，我国的榨油企业慌神了，不得已以4300元/吨的价格疯狂囤积了近900万吨大豆。

中国榨油企业当了接盘侠

眼看时候到了，美国的金融资本就开始狂抛大豆，大豆价格直线下跌到2000元。原材料的暴跌，带动下游产业链的粮油价格暴跌。可想而知，以高价购入大豆的中国榨油企业纷纷走向破产。

美国企业以极为低廉的价格控股或收购中国85%的粮油集团。2006年的中国，十大榨油企业有九家是外企、外资控制。中国的粮油加工产业的控制权被美国掌握。

反攻的序幕

2008年，金融危机爆发，我们终于看到了机会，中国正式吹响反攻号角。

雷曼兄弟破产

以中国粮食贸易公司为例，当年8月，获政府补贴金额高达19.34亿元。随后，中粮在黑龙江、河南、山东、河北等地新建多个大型粮仓，以囤积大豆。即便产能严重过剩，也在所不惜。

反攻第一阶段

其实就是简单的供需关系，通过用供货过量的方式，拉低价格，逼迫没有盈利空间的外企让出粮油主导权。经过长达八年的拉锯战，2016年外资企业在中国榨油加工业的控制权从85%稀释到30%，中国重新夺回粮油加工产业的控制权！

目前，中国在大豆领域的战役正处于第二阶段，即夺回原材料大豆控制权。

如今这场“战争”还远没有结束，不仅是大豆，还有诸多农产品参加了这场粮食战争。

谁控制了石油，谁就控制了所有国家；谁控制了货币，谁就控制了全球经济；谁控制了粮食，谁就控制了整个人类。