番石榴果肉柔滑多汁，口感非常好。番石榴的营养成分十分丰富，有蛋白质，脂质，膳食纤维，矿物质，维生素等等，吃番石榴可以补充营养，强身健体。而番石榴的脂肪含量比较少，又能润肠通便，促进新陈代谢，因而十分适用于减肥。那么你想知道番石榴酒的制作方法吗？下面我们一起来了解一下番石榴酒的酿制方法！

一、主要食材

番石榴2个。其他食材：白酒适量；冰糖适量。

二、做法步骤

1.番石榴洗净切小块，放进无油无水的玻璃瓶中；

2.装入适量的冰糖；

3.再将酒倒入，浸过番石榴面；

4.密封浸泡3个月左右；

5.饮用前过滤取汁即可饮用。

三、小贴士：

可减少产生普通感冒病、牙龈发肿、高血压症、肥胖症、糖尿病及癌症的风险;番石榴还具有降血糖和止血作用。