馄饨对于我们来说并不陌生，很像饺子一样，吃起来味道非常的鲜美，而面条也是非常常见的面食之一，但是馄饨陪面条是不是非常的少见，这便是这道美食独特的地方，混沌与面一起做，再加入西红柿和葱姜的调味，使馄饨面变得更香的香气十足，而做法也不是很繁琐，需要的市场也满大街都是，想学着做馄饨面的朋友们可以试着来学习一下这道菜的做法。

用料：

混沌、西红柿、葱、姜、面条、盐、十三香、胡椒粉、鸡精、植物油

制作过程：

1、先将选好所需要的猪肉，然后将猪肉给切碎后放在一边，再将葱和姜也给切碎，将其混合放入到碗中，再放入适量的盐，胡椒粉和生抽，适量的十三香、水，搅拌均匀后，用饺子皮给包好备用。

2、用刀将西红柿给切开，将西红柿的外皮给撕下来，喜欢吃的也可以不撕，接着便将西红柿给切成小块。

3、将锅中放入油后再放葱姜进行翻炒，翻炒一段时间后再加入西红柿进行翻炒，当西红柿变软后加入适量的水、盐、胡椒粉和鸡精，翻炒均匀。

4、将煮开的西红柿汤取出来备用，再将锅烧开，放入适量的面条，开始煮面条。

5、将面条煮到快熟时再加入包好的馄饨。

6、将面条和馄饨一起炖一段时间后将西红柿同汤倒入，煮一段时间后，用器具将馄饨面取出来，这样美味的馄饨面便完成制作了。

小贴士：

1、馄饨面的面可以去超市买，也可以在家自己做，还是自己做得比较干净，西红柿的皮如果想去除可以用温水来浇一下，这样更容易将西红柿的皮给去掉。