26岁的小凌（化名），长期受到便秘的困扰，然而最近，自己的身体又开始反常了，出现腹泻、便秘交替，一次上厕所时，竟然还出现了便血，小凌实在是忍受不住了，才赶紧去医院检查。

可结果确让小凌“崩溃”，报告上显示肠癌，还是晚期，已经失去了治疗的最佳时机。

医生也很好奇，为何年纪轻轻，就查出肠癌了呢？

原来，小凌是属于“干吃不胖”型的妹子，并且，自己十分热爱美食。

从高中开始，便经常吃麻辣烫，到了大学，经常和室友到学校烧烤街撸串，到了冬季，就吃滚烫麻辣的火锅。

路边的小摊美食，更是小凌的最爱，几乎每天都要吃。

虽然吃这些食物之后自己会拉肚子，但小凌心想，就当做减肥了，也没出现过什么大碍，可是没想到，最后竟然被查出肠癌，没有了手术余地。

这三种食物是肠癌“加速器”，少碰一口也好：

食物一、麻辣刺激食物

麻辣烫的主要特点就是麻辣还有烫。

浓汤的温度可以高达90℃~100℃，常吃很容易烫伤口腔、舌部及胃粘膜，从而可能引发食道癌或者胃癌等。

另外，麻辣烫反复使用一锅的汤底，容易使亚硝酸盐和草酸这些有害物质的含量不断上升，增加了致癌的风险。

再加上麻、辣这样的重口味，很容易刺激肠道，加重肠道负担，引起腹泻，甚至是肠癌。

食物二、加工肉类

热狗、香肠、火腿、腌肉、肉干、罐头肉或肉类酱汁等。

这些加工肉类，也深受年轻人的喜爱，然后，这些食物，也会增加肠癌风险。

研究发现，每天食用50克的加工肉制品，可使患结肠癌的风险会增加18%。

这类食物中，添加剂较多，进入人体内，容易破胃肠粘膜，进而诱发结肠或直肠的癌变。

食物三、油炸食物

随着炸鸡、汉堡等快餐的兴起，不少年轻人都被油炸食物所吸引，殊不知，这类食物却可导致肠癌。

在高温烹调肉类时，肉中的蛋白质及氨基酸会发生热解，分离出一种具有致突变性和致癌性的化学物质，叫杂环胺，这种物质可导致肠癌的发生。

生活中，像红烧鱼、炸鸡等食物一定要少吃，因为经调查发现：经常吃红烧鱼的人，比少吃或者几乎不吃的人，大肠癌的发病率要高出2倍以上。

生活中想要科学预防肠癌，可以分为两步走：

一、饮食上“吃”回去

1、多吃粗粮

大肠内有许多有害细菌，如果这些细菌在肠道内停留时间越长，就越容易造成大肠的感染。多吃粗粮能够让大肠蠕动速度加快，加速有害物质排出体外，同时粗粮含有的营养素丰富，有利于提高机体免疫力，抵抗大肠癌。

2、每天两杯茶水

多喝茶水，有利于冲刷自身肠道，促进有害物质排出，预防和改善肠道健康。

奶汁草根茶：排肠毒最好

奶汁草是“最好的排毒草”，具有丰富的维生素A和C及矿物质，对消化不良、便秘都有改善的作用。并且奶汁草清热解毒，对于上火导致的人体便秘情况，都有很好的改善效果。

此外，奶汁草有很好的消炎作用，对于炎症引起的疾病如肠炎有很好的作用。

黄苦苣根茶：消肠炎最好

炎症性肠病也是导致肠癌的一个重要原因，而黄苦苣根里面的菊粉有很好的消肠炎作用。

一提起黄苦苣，很多人知道它是源自欧洲的一种高档蔬菜，其实这东西也是我国维族的一种习用药材，只是入药部分不是黄苦苣的叶，而是黄苦苣的根茎。黄苦苣根含有丰富的菊粉，这时一种水溶性膳食纤维，对肠炎有很好的疗效，同时，还可调节肠道环境，对预防各种肠道疾病，维持肠道健康有益。

二、生活上“动”回去

1、每天走路一小时

哈佛大学的一项研究表明，只要每天走路1小时，就能将患大肠癌的风险降低一倍多。这是由于适量运动能增加肠胃的蠕动，减少肠道的黏膜与致癌物质等各种不好的物质的接触时间，不仅有效预防大肠癌，还能提高身体的免疫能力！

2、坚持有氧运动

适量的运动，可促进肠道蠕动，改善便秘，促进毒素排出。《英国癌症杂志》刊登美国一项新研究发现，经常锻炼可以显著降低肠癌危险。每天运动30分钟就可以使容易癌变的肠道息肉减少1/3。

保持规律运动的习惯，根据个人体质，以慢跑、跳绳、游泳等有氧运动为主。