亲爱的读者朋友们

每天看我们【视频·寻味】栏目

有没有对我们的鲁菜多了几份了解呢？

你们还记得不？

我们8月16日刚组织过自媒体聚焦过鲁菜哦

为了让大家更加熟悉鲁菜文化

17日下午市委网信办协同市文旅局

组织10余家属地网络媒体再次走近鲁菜大师

听鲁菜大师讲鲁菜

助力传播鲁菜文化

烟台是四大菜系之首“鲁菜”的重要发祥地，美食历史悠久、资源丰富，是全国著名的水果之乡、渔业基地、葡萄酒城。 2014年5月30日，烟台继“全国文明城市”、“最佳中国魅力城市”、“最适宜人类居住城市”等荣誉后，又收获一张独特的城市名片——“中国鲁菜之都”。 烟台从此成为全国唯一获此殊荣的城市，也是全国唯一一个以菜系的名字命名的城市。

快跟小编一起回到现场吧~

程伟华会长现场为大家演示制作鲁菜

中国烹饪大师程伟华：擦亮烟台“鲁菜之都”品牌

2017年至今，程伟华主讲的“鲁菜大讲堂”已开课近20期； 截至2019年8月末，他主理的“老饭馆 老师傅 老味道”鲁菜烹饪视频以制作播出100期，该节目可在智能手机随时收看，受到业界高度评价，得到国内外美食爱好者的追捧，累计播出量超过千万次。

中国烹饪大师——程伟华

★中国烹饪大师

★荣获中国烹饪界最高奖“金爵奖”

★荣获“中国烹饪巨匠”称号

★中国鲁菜烹饪特级大师

★国家餐饮业一级评委

★国家职业技能裁判员

★中国烹饪协会理事

★山东省烹饪协会副会长

★烟台市烹饪餐饮行业协会会长