牛肉是除了猪肉外,人类的第二大肉食来源,但是对于如何吃牛肉,每个国家都有自己的烹饪方式,此前我们听说过,西方国家喜欢将牛肉做成六七分熟再吃,但是全生的牛肉刺身你敢吃吗?
同日本一样,韩国也有着生吃的传统,他们说这样能保留食物最大的营养,而且吃起来也会更加顺滑爽口,即使是牛肉这种有可能含有寄生虫的美食,韩国人会将牛肉切成丝,然后把章鱼也切成块,放上一小碗鸡蛋,一碟泡菜,新鲜的牛肉刺身就做好了,章鱼的触角还在动,看起来十分残忍。韩国人会将生鸡蛋倒进牛肉丝中,接着搅拌一下就能直接生吃了!韩国人认为它很美味,可国人却无法下口!
一些韩国的女主播更加夸张,他们一次就会准备2斤生牛肉,血红血红的,配上蔬菜和酱料,韩国人就直接往嘴里送,一口气就能全部吃光,看完你敢不敢吃呢?