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澳门人爱吃泰式料理，

成街成巷的泰国菜就是最好的证明。

既想要照顾好舌尖与脾胃，

又想要满足摄影的愿望，

需要“拣”一家颜值与实力共存的店。

不如来这家泰月亭一探究竟！

泰月亭Papermoon Thai Cuisine已经有两家分店了，一家位于氹仔花城，另一家在皇朝。

首先来到的是位于氹仔花城的泰月亭。餐厅设计风格简约时尚，以舒适的环境为主要风格，加上“惹味”的泰北菜料理，据说泰月亭打正旗号专做传统泰北菜，人气爆棚，是真是假让小编一探究竟！

不同于氹仔普遍狭小的店面，泰月亭有一排落地玻璃窗，让室内开阔亮堂。同时，店内加入各种时尚又带有工业风的装饰，如树皮做成灯罩的简约吊灯或用水泥做的吊灯，再加上泰味摆设，令店面增加不少原始味道。

为了确保食客品尝到最正宗传统的泰式风味，主理泰月亭菜式的师傅都是由泰国请来的。老板特意提到，无论是装修还是摆盘，都力求以更现代，更西式的方式展现给顾客。据说这有泰月亭最正的三道菜，让小编看看是不是传说的那么棒！

泰北烧鸡伴青木瓜沙律

招牌菜泰北烧鸡伴青木瓜沙律，据说用秘制酱汁腌一整晚，再烧至皮脆肉嫩，点烧鸡会配上腌木瓜，腌木瓜亦可单点。烧鸡分量十足，端上来的时候热气腾腾，每一个毛孔仿佛都在说：“我好脆”。小编看来，这道菜从摆盘的精致程度到食物的味道都可以打9分。

泰式腌生虾

鲜虾中间剖开，放上半片辣椒，可保持虾的新鲜度。用上「日本天使海虾」来做泰式腌生虾，这是日本刺身用的鲜虾，货源较干净食得放心，而且海虾大只又有肉，既有保持虾的鲜甜，又有酸酸辣辣的泰式风味，口感独特。沾酸辣酱同吃好美味！

虾薄饼

虾薄饼加入了泰国腊肠，腊肠甜甜腍腍，一炸好最好吃。好吃是好吃，但点多了会上火哟。P.S.不要忘记蘸酱，腊肠的甜被酱汁的酸中和了，味蕾层次丰富。

皇朝区的的店面设计非常吸睛，两层楼高的餐厅，选用复式设计，是老板特意邀请香港的设计师朋友为店铺设计构思。同时，店内随处都可以见到绿色植物的森系摆设，透露出让人放松心情的度假氛围。旋转式楼梯更是澳门餐厅中非常少有的设计，假若人流不多，在上面摄影打卡绝对是一个不错的选择。

皇朝店人气招牌很多，必点的鸭腿汤粉；BBQ风味的串烧沙嗲杂锦；实惠之选的红汤杂锦汤粉……到底哪样才是泰月亭的C位？就要凭实力说话！

鸭腿汤粉

鸭腿汤粉是皇朝店限定的菜式之一，先是大大只鸭腿就已经觉得值回票价，再来是汤头的浓郁，还没等拍完，小编就忍不住想要开吃了。大咬一口鸭腿，肉质很软，鸭味十足，鸭皮爽滑得来完全没有肥腻的感觉。最惊喜是汤粉内有几颗通菜（莫非是泰国通菜？）

串烧沙嗲杂锦

串烧沙嗲杂锦分量多，能一次过吃到猪、牛、鸡三种。好香！还没入口就先闻到非常香的沙嗲香，腌得入味的肉串非常惹味，一串一串完全停不下来。

红汤杂锦汤粉

红汤杂锦汤粉是清迈最地道的街头小食，但在澳门却极为少见，来自清迈的主厨Noy把这份味道带到澳门，是必试推介。一份汤里食材多样，鱿鱼，肉丸，炸物……

总体来说，两家店都还不错，各个各的特色，可以去试一下。