萝卜家族又添新面孔——樱桃小萝卜,营养健康爽脆可口

萝卜家族又添新面孔——樱桃小萝卜,营养健康爽脆可口

人们熟悉的萝卜家族又多了新的面孔——一种小巧玲珑,红皮白瓤,圆圆的小萝卜摆上了大众的餐桌,它就是樱桃萝卜。樱桃萝卜相比其它我们熟悉的白萝卜、红萝卜、青萝卜等,更像一种水果,少了辛辣味儿,而爽脆可口。

众所周知萝卜有很多的作用,健胃消食、止咳化痰等,营养价值也很高,另外多吃萝卜还能够防癌,这也是大家喜欢吃萝卜的原因吧。

樱桃小萝卜刻印说全身都是宝啊,根、缨均可食用,尤其是樱桃萝卜的根部,用来蘸酱吃真的是很爽口,还可烧、炒或腌渍酸(泡)菜,做中西餐配菜也是别具风味。

樱桃萝卜的营养很丰富,但是在食用的时候一定要注意这一点,那就是不要和水果一起食用,要错开和水果的食用时间,否则容食易诱发和导致甲状腺肿大。

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