鱼肝油是从鲨鱼或者鳕鱼等鱼类的肝脏中提炼出来的脂肪。一般是黄色的，所含成分主要是维生素A和维生素D。

比较大的区别是鱼肝油里与复合维生素里所含的维生素种类和含量不同，需要根据个人情况来选择。鱼肝油只含有维生素A和维生素D，两种维生素的比例是固定的，一般含有维生素A1500单位和维生素D500单位。复合维生素含有多种维生素还包括一些矿物质。

鱼肝油作为收载在《中国药典》的一种物质，说到底还是一种药，很多鱼肝油都是有药准字号的，同时市面上也有保健品批号的鱼肝油。成年人通过日常膳食一般可以补充足量的维生素A，反而是缺乏维生素D的现象比较普遍，如果身体不缺乏某个成分还随意吃，很容易导致药物过量，也是有害健康的。所以我建议直接补充维生素A或者维生素D。

鱼油是一种从多脂鱼类中提取的油脂，深海鱼油就是从深海中的鱼类体内提取出来的不饱和脂肪酸成分（Omega-3脂肪酸），主要含EPA（二十碳五烯酸）和DHA（二十二碳六烯酸）。很多海鱼当中都含有这两种成分，因为寒冷地区的深海鱼体内，这些成分含量比较高，所以选择它们提取鱼油。

DHA被称为脑黄金，是神经系统细胞成长所需的一种重要成分，在大脑皮层和视网膜中所含比例很大，对于婴儿的智力和视力影响也很大，所以建议婴幼儿每日摄入100mg，孕妇和哺乳期女性每天摄入不少于200mg。一般来说，如果是母乳喂养的婴幼儿，不需要额外补充，而母乳不足或者没有母乳，可以使用含DHA的配方奶粉补充。幼儿可以通过每周吃一两次的鱼的食补方式来补充。

孕妇也首选食物补充，每天食谱中增加50～100g 鱼类就可以补充了，如果食物中无法补充，可以在医生的指导下选择鱼油等补充剂。

EPA俗称血管清道夫，据说能够降低体内甘油三酯的水平。最早认为鱼油有预防心脑血管疾病的作用，是源自瑞典皇家科研院70年代的一份报告，科学家发现爱斯基摩人心脑血管疾病的发病率比临近国家要低，而他们日常生活中经常食用深海鱼类，于是认为可能和这个有关。

但是近两年一些国外的研究论文表明鱼油不能有效预防心血管疾病，所以它这方面功效还是有争议的。另外鱼油归根到底属于保健品，不是药品。一些商家宣传它有很多神乎其神的治病功效，属于夸大宣传。

第一是不同的深海鱼油中DHA 和 EPA的含量也各不相同，需要区分。

第二是这些年环境污染比较严重，一些深海鱼体内重金属超标，所以深海鱼油当中的重金属含量值得关注。

第三是深海鱼油属于容易氧化的产品，空气光照等都可能导致氧化分解，不适合长期存放。

另外，广大朋友一定要记住！心脑血管疾病的正确预防方式应该是合理饮食、适量运动、戒烟戒酒，而不是吃这些保健品。对于已经发现血脂高和心脑血管疾病的患者，鱼油也是不能替代他汀类等药物的治疗。

鱼油不是鱼肝油，弄清成分很重要；

保健功效它拥有，网友购买需谨慎。