青椒洋葱炒田鸡，肉质鲜美，甜辣爽口，非常好吃

田鸡的做法有很多做种，清蒸的，红烧的，爆炒的等等，这几种做法相信很多人都尝试过的，今天小编就来分享一道用青椒和洋葱来炒的田鸡，这样炒出来的田鸡肉质鲜美，甜辣爽口，非常的好吃。

一起跟着小编的步伐来看一下，这道青椒洋葱炒田鸡是怎么做的吧。

【青椒洋葱炒田鸡】

食材：青椒2个，红椒1个，洋葱1个，田鸡半斤，葱、姜、蒜（适量），蚝油、酱油、料酒（适量），白糖少许。

制作方法及步骤：

第1步：把洋葱、青椒、红椒、葱都准备好、并洗干净。

第2步：把田鸡洗干净，清理干净内脏。

第3步：把青椒、洋葱、红椒、葱都切好装盘备用。

第4步：把田鸡切成小块，放点蚝油、白糖、料酒、盐腌制30分钟。

第5步：把锅洗干净，放油然后加入青椒，红椒，洋葱爆炒3分钟，然后把蒜末和姜也加入进去翻炒1分钟。

第6步：等爆炒出香味，然后把腌制好的田鸡放进去一块翻炒，然后在适当的加入一点料酒、蚝油还有白糖继续翻炒均匀，加入适量的水焖煮10分钟，直到水焖干就可以出锅了。

第7步：青椒洋葱炒田鸡就做做好了，看起来特别的有食欲好吃。

青椒洋葱炒田鸡就完成了，这样做出来的田鸡肉质鲜美，甜辣爽口，非常好吃，用来当下酒菜也是不错的佳品，这样的青椒洋葱炒田鸡你喜欢吗？或者你还有田鸡的其他做法也欢迎和小编分享交流，欢迎评论区留言和点评。

我是美食爱好者新随风飞美食，每天都会为大家带来新的美食，希望大家能喜欢，如果你也对美食热爱，关注我就对了，或者你有好吃的美食，也欢迎和我一起分享，点关注不迷路，我们明天见啦。