不出北京,就能寻味温州
以鲜为主调的大排档
品味最原汁原味的平价海鲜
『 北京首家!温州海鲜大排档 』
水产柜前点单,直接就把选好的食材抓进筐里,选好做法后送去厨房,在温州当地吃海鲜,也是一样的操作。
火了10年!专卖小海鲜
自选
海鲜
保证
鲜活
与北方大排档不同的是,这里少见辛辣重口。突出鲜味的海鲜做法,更舒适对味,从味觉上给紧绷的生活放轻松。
物美价廉,有滋有味
厨房和顾客仅在咫尺之间,大厅里三五成群的客人,厨房热火朝天地烹煮。 小海鲜都不贵,来自南方酒菜也别有一番风味。
『 从舌尖认识温州 』
葱油蛏子
肥美鲜甜的蛏子,不仅饱满,而且个个都是plus版。放心丢进嘴里,完全没有泥沙。
酱汁混合着葱油,汤汁鲜香又能吃出甜味,吃完一大盘蛏子,特别想用汁拌米饭!
呛蟹
红艳艳的半凝固的膏,半透明的蟹肉晶莹剔透,蟹膏入口即化,轻轻一嗦,蟹肉就到嘴巴里了。
白灼血蛤
新鲜干净的血蛤,开水烫一下就可以吃了。看似生猛,却保留了原汁原味的鲜。
撬开血蛤,肉质鲜嫩润滑,蘸上小料,软嫩间能咀嚼出脆脆的口感,没有腥味,反而很鲜甜。
咸泥螺
醉泥螺酒香勾人,吸饱了黄酒的泥螺嗦进嘴里,满口酒香。只需要小小一颗,香味布满舌尖。
『连主食都让人惊叹 』
温州拌面
听我的,来这家大排档,一定要点一份拌面。汤汁咸香,醋味十足,葱香特别浓郁。 好吃程度不用多说,摄影小哥吃了4碗。
油渣
一口酥香的油渣,是团长难以抗拒的美味。 肥肉被炸的干干的,瘦肉很有嚼劲!
调味只有咸香,蘸上料汁, 趁热吃一点儿也不油腻, 越嚼越有味儿!
鱼丸汤
温州鮸鱼丸,师傅手工敲打上劲, 不添加其他东西,吃起来足够劲弹,鲜味有余。
喝酒聊天吃海鲜
基本晚上6点就开始排队啦!
来这家店,一定要趁早哟~
华盛丰温州大排档
人均: 100
地址: 东三环南路13号-3号乐游饭店1楼(近潘家园眼镜城)
营业时间: 周一至周日 10:30-14:00,16:30-21:00