很多妈妈都知道，宝宝的第一口辅食应该是选择富含铁的婴儿营养米粉。那么，被很多人认为营养价值高的肉类应该什么时候添加才好？

有的宝妈认为，肉类虽然营养价值高，但是宝宝肠胃娇弱，不容易消化，所以不宜太早添加。甚至有的妈妈觉得宝宝吃肉不容易消化，不如喝肉汤更有营养，其实这是一种误解。

世界卫生组织建议，足月健康出生的宝宝满6个月就要添加辅食，最初的辅食必须含有丰富的铁，虽然强化铁米粉可以补充一定量的铁质，但不能满足每日必需的铁含量，所以需要肉类红肉类辅食、肝类辅食、动物血类等高铁食物来帮忙。

如果过晚添加猪肉、牛肉等红肉容易造成宝宝铁元素摄入不足，严重者严重者还会导致缺铁性贫血，甚至影响生长发育。

所以，在添加辅食的初期，只要宝宝能够接受，就可以添加肉类辅食，尤其是红肉类，当然此时要剁成肉泥才行。

那么，宝宝什么时候才能接受呢？

我们都知道，辅食添加要遵循由少到多，由稀到稠、由细到粗的原则。所以，从6个月时，宝宝开始添加辅食，从很稀的米粉开始尝试，等适应后，再添加稠一点的米粉，再到菜泥、水果泥等。到了宝宝差不多7个月大的时候，就可以开始尝试添加肉泥了。

肉汤的营养真的比直接吃肉的营养还要高吗？

有的家长喜欢给宝宝喂各种肉汤，认为喝肉汤和直接吃肉比起来，不仅容易消化，而且营养价值也高。其实不然，如果宝宝只喝汤不吃肉，反而把大部分的营养流失了，因为汤的营养密度是很低的，根本不能满足宝宝的生长发育需求。

另外，在煲汤的时候水温升高，肉类食物所含的蛋白质遇热后会发生蛋白质变性，就会凝固在肉里，真正能溶在汤里的蛋白质含量是很少的，所以即使宝宝喝了肉汤，还是需要吃点肉的。