烟台大学的食堂文化, 坐拥10个餐厅的大学 ,“让你的胃和灵魂都找到寄托”
“一入烟大深似海,从此减肥是路人”,这句话用在烟台大学身上恐怕当之无愧,这座坐拥十座餐厅的高等学府。
关于吃,一切都有可能发生。
「 第七餐厅 」
“七餐号称全亚洲最大餐厅”,聚集了来自全国各地的美食,是烟大规模最大的餐厅,也是烟大学生流量最大的餐厅。
| 麦多馅饼 |
上课前有多少同学是买上两个麦多馅饼,在去教学楼的路上就解决了一顿早餐。最推荐照烧鸡腿、香辣鱿鱼和黑椒牛肉味,拿到手永远都是温热偏烫手的。
|粥星吃 |
在一楼的这家“粥星吃”可谓是收获了一大票吃货的芳心。值得一提的是这里的粥不含添加剂。
这家的粥只要喝一口就爱上,和外面的清汤粥不一样,这家店的粥很黏稠,就像自己在家熬得粥一样。
| 地瓜坊 |
七餐一进门的这家地瓜坊,最开始是在原三餐麦仟超市旁,现在在七餐也是最受大家欢迎的一家零食店。
| 品维·时代烘焙 |
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七餐一楼的面包店,早上临上课时间总是挤满了人,起不来床又不想错过早饭的就在这里挑选面包,在路上或者是在教室偷偷地享用。
| 老大干果店 |
一楼这个干果店也是不得不说,各种话梅、干果、花茶也是应有尽有~总是买上几袋带回宿舍去,一宿舍的人嗑着瓜子追着剧,简直太舒服了。
在大学最常见的事就是溜达溜达就能偶然碰到美女学姐或者学妹,不论长相或者身材都不禁让你驻足欣赏一番。
顺着楼梯来到七餐二楼,又是另外一种美食混合的香气扑面而来,人声鼎沸,一派悠闲的午餐时光。
| 洪源自选砂锅 |
这个餐口饭点基本一直在排队,想吃的同学真的需要早一点点来哦~两荤两素8块钱就能搞定,实惠的价位或许也是受欢迎的一个原因。
再往上走,就到了七餐三楼,不一样的整体蓝色,让人瞬间觉得眼前清爽很多。
| 山西刀削面 |
位于七餐三楼的山西刀削面,刀削面是一绝。透过窗口看师傅飞速削面,锅里冒着暖气,在即将到来的寒冷天气来上一碗这样的面不能再温暖了。
特别推荐他家的“西红柿鸡蛋面”,无论从色泽还是味道上来说,都绝对不容错过。酸溜溜的西红柿,加上刀削面富有嚼劲的口感,幸福也不过如此了吧。
|五谷豆浆|
这家位于七餐四楼,虽说是豆浆店,但这家店更出名的是它的鲜榨水果汁。
柜台上满满地摆上一堆新鲜水果,只需要挑选更喜欢的水果就可以立马给你做好哦~
|龙记黄焖鸡|
七餐四楼的黄焖鸡,自一开学就广受安利,一段时间不吃就会想念的味道。这家黄焖鸡辣得很过瘾,喜欢吃辣的一定不能错过。
配菜很多,米饭可免费续,也不用担心吃不饱。友情提示:不能吃辣的估计连微辣也吃不了哦~
七餐上的大马路和再台北真的是各种聚餐联谊的老老老地方了,一说大家都懂的,味道和价位真的是聚餐性价比之选了。
「 第六餐厅 」
六餐位于烟大东门附近,最受周围六到九号公寓楼的学生青睐。
这次回来发现六餐也做了整改,原来一进门爱吃的鸭脖店、饮品店、水果店不知去了哪里,想要买包纸巾也无处可去了。
这家粥店是每天上学必要光顾的,冬季来碗热乎乎的燕麦粥+椰奶,夏季来份冰爽的绿豆汤或者水果粥,再美不过了!
住在六号楼最怀念的饭就是一楼的这家盖浇饭,在一两年前还是六块钱三个菜,一整天都在六餐吃的话不超过十五块钱。
现在有些许涨价,但依旧是便宜的。因为这里的姐姐给你打饭的时候不会抖三抖,绝对可以吃饱。
六餐一楼的炒饼也是不得不说的,就是有说不出的味道,能让你念念不忘。
这次出于好奇尝了一次老母鸡烩饼,味道也还可以,口味淡的同学可能更喜欢吧~
「第一餐厅&第二餐厅 」
第一食堂位于烟大西门向北位置,距离二餐、三餐、以及民族餐厅都很近,所以在这里吃饭也不用担心找不到好吃的。
经过翻新后的第一食堂,褪去了往日的旧模样,内部装修更加简约干净,身为烟台最年长的餐厅,即使到现在,也有着不容小觑的地位。
说真的,这家店的每一碗饭基本都不会踩雷,每一碗饭的酱汁和饭的比例搭配的那么好,而且味道那么赞,单是酱汁就足以吃光一碗饭啦!
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二餐位于一餐旁边,整体两层,原来二餐二楼是“九餐”,整改后,卫生包括商家也都大换血了~
从东侧的电梯可以直达二楼,要说的是二楼的这家拉面。每一份面都是现场制作,手速快到让人膜拜。
要推荐的是他家的鸡丝拌面。满满的鸡丝,加上黄瓜丝、白芝麻,将一碗拉面的香味提到极致,吸溜一口,酸辣的味道充斥在口腔。
「第三餐厅&民族餐厅 」
烟大的民族餐厅也是烟大的网红餐厅了。但是在介绍二楼的民族餐厅之前,还是先介绍一下一楼的第三食堂。
原来三餐被称为教职工第三餐厅,现在经过整改已经改名为第三餐厅了,第三餐厅面积不大,但是里面的美食却是不少,多以面食类为主。
牛肉板面可谓是真·物美价廉的美食,宽面配以小青菜、浇上板面汤,放上卤蛋和红辣椒,就是有肉有菜有主食还有汤的一餐,怎不叫一个丰盛又划算。
这个连装潢都这么有民族色彩的地方就是传说中的民族餐厅了,本来民族餐厅的设置是为了照顾学校里回族学生的饮食习惯(可见学校的良苦用心)。
但是,少数民族的特有饮食习惯带来的,却是更加有分量的食物,以及有异域风情的口感。这样一来,这里反而变成了许多烟大学生的聚集之地。
经热锅热油翻炒后的牛肉炒面,意犹未尽的在味蕾蔓延,大写的满足!满满的一大盘诚意十足。火候把握的正好合适,炒面香而不油腻,牛肉保持鲜嫩的口感!
「 第十餐厅 」
十餐也是在众多食堂里绝对不容小觑的一个存在,位于烟台大学南校商业楼的二楼。
其中陪伴一代又一代烟大学长的一定是百步香!身在文经的我还时不时跑来点一份百步香鸡杂~排长队是经常会发生的故事,点百步香一定要一份鸡架再来些辣椒油,那个滋味永远难忘。
鸡架、鸡腿、鸡肝、鸡胗、鸡皮浸在浓浓的酱汁间,香飘四里,百步香鸡杂也因这香味而得名。并且这里还售卖各色鸡汤熬制的素菜,像豆腐皮、木耳、豆腐、腐竹等。各买了几份,鸡杂就着馒头,香而不腻,这才是美味的最高境界。
「 秋天·请到烟台大学来」
不论是春天百花齐放时,夏天满塘荷花时,秋天金叶遍地时,冬天白雪茫茫时,烟大一年四季都是“颜值”巅峰。
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宿舍楼对面的小树林是无数烟大情侣约会的圣地,携手漫步园中,映入眼帘了除了是满目的青翠,还有你的那个TA。
我还记得大学和舍友一起跑来篮球场看院篮球队打球的样子,男朋友正好是篮球队的一员,那时他早上五六点起来和队友们训练的样子我都还记得。
烟大有两个校区,南校与北校除了通过109来联系,很多同学在大一总会兴致勃勃买一辆自行车,但是很快就发现烟大的“僵尸车”越来越多,大家发现109好像更加省时省力。
两座烟大标志性雕塑,放飞之前的女神像已经搬到烟大附中了。
这样说起来,似乎烟台大学就是被美食包裹着的一个大学。
烟大最近两年的改造工程也让很多食堂重新翻修了,虽然很多学生都觉得没有了以前的感觉,但不得不承认的是,环境也干净宽敞多了~
这可能就是烟台大学的魅力所在,无论它怎么变化,我们仍然能更新出一份最新的烟大美食指南,收藏起来之后,仍然找得到自己最爱的那一款美食。
离开校园也有几年了,现在一日三餐,大多数都是在办公室里,以外卖为伴,再次回到嘈杂的环境中,和一群鲜活的大学生,在菜单前犯选择困难,竟让人有种恍如隔世的感觉。
所谓“今当不如昔,后当不如今”
那个四年里被我吐槽了无数次,却还纵容我10块钱以内就能吃饱的地方,连同那里简陋的装修,喧闹的人声,成了一段五味杂陈的回忆。