在粗犷的北方大地上，生长着一个神秘的树种——文冠果，一经着根，千年不老。它是树木中的国宝，园林中的奇葩。有“东方神树”“东方菩提”之誉的它，以多姿的景致、特殊的功效、丰富的产品，滋养着华夏儿女，生生不息。

很多人同文冠果的缘分都开始于对其外貌的惊鸿一瞥，但其实文冠果的魅力绝不仅限于此。 文冠果，又名文官果、崖木瓜、森登树等，起源于侏罗纪到白垩纪时期，已有6500年的历史，有“东方神树”之美誉。它生命力顽强，生长在黄土高原、戈壁滩、沙化地带，扎根贫瘠，傲视苍穹。文冠果不仅有着极高的观赏价值和应用价值，而且承载着炎黄子孙对生活的美好祝愿，有着源远流长的历史和独特的魅力，丰富着人们的物质和精神生活。

北方重要的木本油料树种

若探寻各地的野生文冠果资源，便常会在沙地、崖壁、石缝等困难立地下见到它傲然挺立的身影。最令人感叹的是它扎根贫瘠，却产出巨大。文冠果种子含油率30%-36%，种仁含油率55%-66%，是中国北方重要的木本油料树种。

文冠果油色泽淡黄，气味芳香，营养丰富，符合国家一级食用油标准，是高级药、食兼用油。油中不饱和脂肪酸含量高达94%（油酸占57.1%），凝固点低，不易氧化沉积，长期食用对人体极为有利。油中亚油酸占37%，可软化血管，降血脂血压和胆固醇。文冠果油还是目前世界上唯一含有神经酸（3%-5%）的食用植物油。神经酸是大脑神经组织的核心有机成分，是唯一能修复疏通受损大脑神经纤维，促使神经细胞再生的成分，可以治疗老年痴呆以及促进婴幼儿大脑发育，被誉为大脑营养素和神经再生素，而且只能体外摄取，因此文冠果油具有极高的保健和医药价值。相传佛教界只有活佛和少数高级僧侣、喇嘛才有资格食用文冠果油，在医疗条件不发达时期高僧能够长寿想必也与久服文冠果油有一定关系。

发展潜力巨大的生物产业树种

用“倾其所有，造福人间”来形容文冠果绝不为过。除却其在绿化观赏、食用药用等方面的作用外，更重要的是，文冠果嫁接苗第2年、播种苗第3年即可结实， 8-10年进入盛果期，结果期可在百年以上，具有见效快、附加值高、产品链延伸性好、经济效益明显的特点。打造文冠果绿色产业引擎，可转化为“文冠果同多行业联动”产业模式，同时带动一、二、三产业发展。发展文冠果是扶贫攻坚的重要选项，可以调整农村产业结构，促进农民增收致富，符合国家精准扶贫、惠及三农的新时代农村工作发展要求，推进乡村振兴战略实施。

从绿化荒山到城市园林美化，从维护“舌尖上的安全”到维护国家粮油安全，从助力脱贫攻坚到建设美丽中国，文冠果都能发挥重要的作用。基于此，《国家林业发展“十一五”和中长期规划纲要》把文冠果列为我国北方发展建设林木生物质能源的重点树种之一；国家粮食局《粮油加工业“十三五”发展规划》（国粮储〔2016〕278号）制定了到2020年我国粮油行业发展的总体框架和具体目标，明确提出要大力发展文冠果油等新型健康木本食用油。为聚集相关领域研发力量，推进文冠果事业发展，一系列研究中心和组织也陆续成立。2011年，国家能源局成立国家能源非粮生物质原料研发中心；2016年，国家林草局成立文冠果工程技术研究中心；文冠果产业国家创新联盟也在筹建中。通过产学研结合，研究产业发展战略规划和推进政策，解决关键技术瓶颈，制定行业系列技术标准、建立区域性示范工程，最终建成高产、优质、低耗的文冠果可持续发展产业体系。