虾爬子是常见的小海鲜之一，也是我们经常吃的一种可以做成很多样子的海鲜，但是如果只知道吃的方法可不行！还要了解一下皮皮虾的保存方法才行，毕竟皮皮虾是海鲜生活在海水中，所以离开海水之后甚至是离开海鲜市场都是不能存活太长时间的，如果不知道皮皮虾怎么保存，剩下的那些鲜活的皮皮虾很快就会死掉，死掉的海鲜可是不能吃的哦！

第一种是比较常见的了，在塑料或者胶质盒子里垫上湿毛巾和皮皮虾上面再铺一层湿毛巾，然后就可以放进冰箱中冷藏了，不过这种方法最多只能保存一天的时间哦！

还有一种就是比较长时间存放的了，但是它的食用方法就会变得比较少了，将虾壳剥离用高温进行蒸熟，取出晾凉后放在瓶子里注满水放入冰箱速冻，皮皮虾的冷冻虾仁就做好了，这种方法就可以存放很长时间了，还能让虾的鲜味、颜色和质量都得到一定的保证。

所以，你学会了吗？再也不用担心皮皮虾买多了！