这是 三天两夜指南 的第 67 篇文章
本文首发于悦游 CondeNastTraveler
瑞吉作为万豪集团的奢华系品牌,加上今年最新开业的香港瑞吉,一共在中国开业十一家。如此稀少的数量和对选址、建筑的要求,也证明了瑞吉品牌的稀有性。
但仅在大湾区,瑞吉就密集地开了四家酒店。酒店之间本身距离并不远,珠海和澳门的瑞吉甚至可以隔海相望。如此相近的距离,同样的品牌酒店之间,各自又有什么独特之处?
这次,三天两夜指南受到悦游的邀请,分别试住大湾区的深圳、珠海以及澳门三家瑞吉酒店,究竟指南君最中意哪一家瑞吉,它们各自有什么优点,都在今天的推送里。
作为不喝酒的小岛,第一关就遇上了难题,但作为体验嘉宾,还是认真喝了三杯无酒精的血腥玛丽,三杯番茄汁哎,味道有多上头可想而知。
比如深圳瑞吉的盐玛丽,它努力地呈现了深圳当年作为盐业运输的港口的“历史地位”,就给自己命名“盐玛丽”,也在杯口温馨地装饰了一圈“盐粒”,番茄配着海风的味道,可能就是初恋的感觉吧。
深圳瑞吉吧的壁画
在喝“假酒”之余,找到瑞吉吧最好的每个拍照角度就成了指南君的正事。深圳瑞吉吧把酒架放在了老照片墙的前面,让深圳这个不算有历史的城市,也能展现时光的痕迹。
澳门瑞吉吧
澳门瑞吉吧在主吧台后面做了一个由8000多块彩绘玻璃组合而成的壁画,代表充满着中西文化元素的澳门.
左边是葡萄牙的花砖花纹,核心是以蓝色底为核心的深色系,象征大航海时代对这个地区的影响,走在澳门街头,各种花砖依然是旅行者来到这座城市最好的纪念品。右边是中国传统的方圆、中国结的装饰,以红色等暖色系为代表,毕竟中国还是澳门永久的家。
澳门瑞吉东方玛丽
澳门瑞吉不仅展示了制作血腥玛丽的过程,还将配料作为成品的一部分放在托盘里,让我根据自己的喜好自由添加佐料。
澳门的血腥玛丽递上来分为了几个部分,一杯杯口抹上海盐的“番茄汁”,一瓶灰雁伏特加的小酒版和一瓶迷你的Tabasco辣椒酱,可以根据自己的喜好 DIY专属于自己的血腥玛丽真的好贴心。还有搭配象征澳门特色的葡挞和葡式火腿,甚至连递上来的托盘也是在澳门具有代表性的葡式碎石路。
珠海瑞吉吧
在珠海瑞吉吧,让浩睿最深刻的就是当夕阳时分,伴随着一声清脆的“爆裂”声,迸发出的一缕丰盈的泡沫。住客们放下手中繁复的事物,共同举起酒杯,共同庆祝夜晚的到来。
早在 1904 年纽约的第五大道上的第一家瑞吉酒店,卡洛琳·阿斯特夫人第一次用马刀开香槟这样的充满仪式感的方式招待到来的贵宾,在当时的上流社会,马刀开香槟背后的历史其实带着浓浓的英雄主义色彩:
原本的香槟和如今相同,大多是作为庆祝胜利的仪式,当年拿破仑带领军队横扫欧洲大陆时,胜负难料,但是无论是胜或败,拿破仑都会用马刀开一只香槟庆祝胜利或战败的豪情。无论作为胜利者的奖赏还是战败者的慰藉,这种方式都与在别处绅士与淑女的浅酌慢饮不同,是一种肆意挥洒的任性与喷薄而出的喜悦。
珠海瑞吉珍珠玛丽
珠海瑞吉标志性的血腥玛丽——珍珠玛丽还挺特别的,因为珠海的城市地标渔女雕像就是手捧珍珠,优雅地立于海中。加上珠海特产渔女牌蚝油和官酿梅子酒,清爽跳脱,口感有点微妙。
深圳/珠海/澳门
三家瑞吉酒店都在瑞吉的特色上延伸出了属于自己的风采。最年长的深圳瑞吉,将纽约瑞吉最具代表性的沉稳和那个黑金时代带到了我们的面前;刚开业一年的珠海瑞吉则是在视觉上传承了瑞吉最新的白金时代,并且延伸出自己对于瑞吉的独特见解;而坐落在“纸醉金迷”甚至有些魔幻的澳门瑞吉,则完美地阐述了当下澳门最好的黄金时代。
深圳瑞吉位于深圳著名的地标京基100,是著名的英国建筑工作室Terry Farrell的作品,这家工作室还做过英国军情六处的办公大楼。
从建筑视角来说,他带给深圳瑞吉最大的优势是通体玻璃幕墙的设计,还有顶层日料店三角形结构,遮光片的设计很妙,仿佛是在投在餐厅里的三寸日光。
96层的深圳瑞吉吧也许是深圳拍落日最完美的地点,我在5:45分举着相机等落日,恰好落在深南大道的“中轴线”上,按下快门的一刻,夕阳正好在平安金融中心上方。
2015年,澳门瑞吉开业, 在威尼斯人、巴黎人、喜来登的“围攻”下,澳门瑞吉用自己绝佳的服务努力为自己代言。
对于一处地产最重要的绝对是Location,澳门瑞吉窗外就是巴黎人的铁塔,假装在法国。瑞吉所在的金沙城中心,即将成为除了威尼斯人、巴黎人之外的另一处澳门新地标,伦敦人的所在处。
珠海瑞吉是去年开业的一位新朋友,但是它以自己绝佳的设计,超脱了瑞吉一贯的高端、奢华、沉稳路线,这家也不再以黑色调为主,而改为通常丽思卡尔顿喜欢的白色系、公主范儿。如果不带logo,可能会以为这里是巴黎名媛的“成年舞会”。 刚满一岁的珠海瑞吉完全满足了每一个喜欢让鲜花、珠宝、水晶带来生活仪式感的人。
从一进门的满桌的鲜花开始,大堂、房间、餐厅里,酒店的每个角落都放了不一样的时节鲜花,这种小细节让人看到就觉得心情愉悦,酒店一层还有一间花店,以备“不时之需”。
除了花,散落在四处的水晶灯也是装饰的重点之一,珠海瑞吉中的许多元素都融入了瑞吉品牌标志性的钻石元素。
在43层的走廊中间向上往的画面,层层延伸的波特曼中庭设计,就像水手航行的向导—— 日月星辰。站在中央向上仰望,无法不被视觉上带来的冲击感所震撼。
如果鲜花和璀璨的水晶灯还不足以满足你对上流社会生活的想象,那房间绝对是最终的秘密武器:
低调的绿色元素几乎覆盖了房间里的所有物件,壁画是宝石绿、沙发是灰绿、窗帘是墨绿,就连点心盒和文件夹是草绿,每一种绿都各有深浅
搭配上金色的镀边家具,让人分分钟找回生活的仪式感,回到镀金时代的华丽场景。
审美不仅可以体现一个酒店的品味,也是决定住客体验的关键因素,如果只论客房的设计和色彩搭配,我会给珠海瑞吉打满分。
提到珠海瑞吉,就一定要提总统套房,对于商旅住客来说,可能没机会在出差的时候选择总统套房....但在珠海瑞吉总统套房的“参观”,真的有被惊艳到!会让你有种自己身在西班牙“马德里皇宫”中的幻觉。
1100平方米的面积,延续着整个珠海瑞吉“奢华宫殿风”的装饰,以白色为底,蓝色为装饰的总统套房我想一定能刷新每一个文艺女生对于茜茜公主宫廷风的所有想象。蓝色天鹅绒的窗帘,印象派风格的油画,还有瑞吉华丽的水晶灯。
总有人说家才是安放灵魂的地方,但是只要酒店设计地美,我愿意一年365天住酒店.
由于三家瑞吉的 spa 都是自营的,所以我能看出酒店都很上心。
这次体验中最让人惊喜的是深圳瑞吉的泰式SPA,与其他酒店中常见的泰式手法的 SPA 不同,深圳瑞吉酒店可谓是做足了全套。专属的泰式风情的房间和从泰国“进口”的专业按摩师,进入房间后令人愉悦松弛的柠檬草气息,都感觉瞬间置身于曼谷的街头。地道的按摩手法与技巧,除了泰国,从此又多了一处令人向往的疗愈之地啊.
在珠海瑞吉,各具风格的理疗室和极具亲和力的理疗师,都是这里的亮点。在理疗师的带领下完成足浴礼和闻香放松后,就像被施了魔法一样松弛......
澳门瑞吉用的是代表不同能量的宝石做按摩,让我觉得有新意的是,他们会在开始之前让你做一个测试,根据当天的心情和状况来匹配最适合的宝石。
好像每个酒店都致力于给自己贴上最高、最新、最佳等等的标签以标榜自己的卖点,澳门瑞吉就像这座城市里生活的居民一样,没有把最高处留给餐厅或者大堂,而是把最舒服最享受的 SPA搬到了这里。这代表什么?做人嘛,开心和舒服才是最重要的。
做完 SPA 之后,理疗师会将一壶洋甘菊茶端到窗台上,品茶之余猛然一抬头,后面就是依稀可见的澳门机场和正在滑行的飞机,让指南君惊喜不已。
为了好好体验管家服务,指南君这次是做了功课才来的,因为接连半个月都在出差,箱子里东西多且杂,就请了管家帮我打包行李箱。没想到,管家不但精准地将指南君的日常物品进行了分类,还将每一间衣服用硫酸纸分隔了开来。
除了打包行李,整个入住手续均在房间内办理,管家为住客精心准备了现泡的茶叶和精致的茶点。
深圳瑞吉
罗湖区的深圳瑞吉,不仅同时坐拥可以看到深圳城市全貌和香港的视野,酒店的下面就是可以购物的京基百纳空间,几个罗湖区最大的 mall 万象城等就在附近。深圳会展中心也在不远的地方,作为全球最高的瑞吉酒店,景观肯定毋庸置疑,而位置也很方便,也不奇怪这里成为许多出差党的第一选择。
珠海瑞吉与澳门塔隔海相望
珠海这家呢,很有远见地建在横琴口岸边上,第二天从酒店出发前往澳门只花了不到十分钟,如果时间有余裕的话,步行也花不了太长时间。没想到的是,因为没有任何遮挡而又靠近澳门的地址位置,这里成了当地人为我推荐的欣赏澳门烟火的最佳视角....
澳门瑞吉
而在落於路氹金光大道中心位置的澳门瑞吉,地理位置十分优越。二层大堂和金沙城中心相连,直通金沙广场购物中心,隔壁的威尼斯人以及巴黎人接临而立。
重点是澳门本身面积不大,商场之间互通相连,步行距离不超过十分钟,对于旅行中的“购物型”选手十分友好.
在珠海瑞吉酒店的意大利餐厅 La Brezza ,我幸运地品尝到了两位米其林星厨的联袂作品。虽然其中有千奇百怪的元素,但是这种脑洞大开的创意,这种突破天际的审美,减肥什么的,与我无缘。
80种蔬菜、鲜花制成的沙拉
在深圳瑞吉的时候,我们上到了100层的日餐厅天吧。这是441米高的京基100大厦的顶点,也是个浪漫的晚餐地。
顶部有一块led的投影装置可以变幻不同的风景图案,稍微有点感官餐厅的感觉。据说在这里包场求婚的人不少,从窗外望下去,整个深圳的城市风景都在脚下展开,光想象就觉得是一件非常值得铭刻的事情。
一个重庆女孩,做了一家蚝吧扒房的主厨?这句话听起来也是一个“有趣”的命题。这在处处重视仪式感的澳门,看似是一个不可能事件。不过世界上哪里有只有local才能做出来美食的道理?我们都是最好的家乡菜的厨师吗?并不是!创意的北海道海胆配椰花菜奶冻,如牛排一样的南极深海齿鱼,这是真正意义上的惊艳~
主厨Mandy是一个非常有创意的人,我特别喜欢她开发菜品的搭配,新奇又好吃。而且酒店方面也非常支持她,每位服务员都会把每一道菜详细地跟客人介绍。
小岛作为唯一一个每天下楼吃早饭的人,对于各家的餐厅的早餐应该最有发言权。虽说瑞吉的早餐送餐服务是当之无愧的招牌,但对于一个天秤座、选择困难症来说,今天吃什么,可能不能通过单纯“看菜单”解决。
首先深圳瑞吉的早餐种类上应该略胜一筹,但是深圳瑞吉的早餐赢在风景美啊!早上迎着阳光,看着深南大道的车流逐渐忙碌起来,亦或者山那边的香港,当“身在云端”,才会更有工作的动力。
不管离开澳门瑞吉多久,永远会记得这里的燕麦粥,它完美解决了中国胃早上需要(热牛奶麦片)这个尴尬的选择,而且燕麦粥味道一流!而且这里贴心的面食,汤汤水水和煎蛋的选择非常多元,而且搭配的是“澳门式”服务。如果用官方的词来说是宾至如归,如果翻译成普通话就是,很像小时候回到了外婆家,外婆早上煮汤面的感觉。
对于浩睿这种晚睡晚起的,下去吃早餐和我简直没缘分,还好在房间叫了餐~这是在珠海瑞吉里叫的早餐,餐桌下面是带保温柜子的。服务生看我还在半梦半醒之间,就贴心地没把热菜拿出来,提醒我等吃的时候再拿。
作为追求仪式感的小岛,本次旅行,最感动的一刹那就是在深圳瑞吉。酒店总经理专门来这里践行了瑞吉的“入夜仪式”,6点整,“马刀开香槟”,舞蹈、伴奏,刀落!酒起!还用了拿破仑著名的一句话,“无论战胜与否,此刻都值得喝香槟庆祝”。
第二个非常感动的细节也是在深圳瑞吉,晚餐准备的甜品是提拉米苏。可以“私人订制”,可以“无酒”,可以选择放草莓装饰,可以选择用巧克力酱料还是奶油酱料,看着这个工作台的提拉米苏,顿时理解了故事中丈夫临行前,妻子希望把家里的一切都放在其中的心情。感觉就像把世界上最好的一切都给你。
和之前住过的成都瑞吉很相似,珠海瑞吉在每一间客房都设置了一处小机关,不需要进入房间或者打开房门,住客和管家可以通过之间的夹层,将需要熨烫衣服或其他物品放进去。
虽说深圳瑞吉年龄最大,但是在技术的运用上却是最尖端的。房间里所有可以控制的灯光、空调、窗帘的开关都可以在一台平板电脑上完成,晚上躺下之后不用起身就能完成一切的感觉真真的太好了。
深圳瑞吉酒店的 iPad 触控
除了控制房间,还可以点餐、联系管家、查看房间信息,这种贴心的技术真的是造福利民,非常适合浩睿这种钻进被子就不想出去关灯的人。
珠海瑞吉的感应触控台
同样,在珠海瑞吉的房间也发现了一些小小的巧思。比如在晚上想开床头灯却看不到开关在哪里,只需要用手轻轻扫过,一排的按键就会亮起。
珠海瑞吉的浴室里也专门设置了水疗场景,打开内置的音乐,音乐是Jamie Cullum 的《but for now》 ,听着音乐,泡着澡,看着窗外澳门的夜景,真的很让人治愈。
这次体验,三家不同的瑞吉通过一脉相承的特色和各自不同的诠释,彻底让我从只住 W 那类的潮流挂种草了 Old Money 的瑞吉,复古到极致就是最潮说的就是瑞吉吧。
瑞吉吧的壁画、每一家独一无二的血腥玛丽、夕阳下的马刀开香槟、管家奉茶、熨烫衣服、整理行李和正统的下午茶,让每一段疲惫紧凑的旅程慢了下来,让每一次入住变成旅行中最具仪式感的部分。
有时候忙碌的生活,让我们忽略了对于生活的热爱,但在瑞吉,我才意识到,有时候应该将肉体慢下来,等一等自己的灵魂。
编辑: 浩睿
撰文: 小岛、浩睿、Qin
拍摄: 浩睿、小岛、Qin
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