铜
元
Tong Yuan Jiu Guan
酒馆
开在南滨路,背靠菜园坝大桥
紧邻苏家坝立交和铜元局轻轨站
集齐了四大“网红景点”的小酒馆
菜品和地理位置一样“优秀”
📍 重庆 | 南岸区 | 南滨路/铜元局
01
老板极力推荐的招牌菜
Tong Yuan Jiu Guan
■ 泡椒脆肠 ■
吃小酒馆永远绕不过的泡椒系列,泡椒脆肠更是一道“下酒菜”,只是可惜自己不喝酒。
粉肠细小,切得也比较短,口感脆爽,酸辣入味,所以说更适合下酒。
■ 花椒牛肉 ■
“含蓄”款花椒牛肉,刚吃前面几块牛肉觉得味道偏淡,多吃几口花椒的麻味儿就上来了。
嫩牛肉搭配了黄瓜,麻辣鲜嫩,还挺下饭。
■ 铜元回锅肉 ■
猪肉价飞涨,回锅肉现在也能算“奢侈品”了吧。放出来也不为了什么,可能就是炫耀吧!哈哈哈...
味道没有咸得发齁,除了肉,还很喜欢洋葱和青椒,熟而不烂,吃着小脆。
■ 豌豆筒骨汤 ■
豌豆筒骨汤原本是要略过的,抵不住老板推荐就点了。热气腾腾,豌豆绵软,豆子与筒骨熬煮的汤十分香浓。冬日渐冷,一碗热汤唤醒身体。
02
好评必吃的带“荤”凉菜
Tong Yuan Jiu Guan
■ 五香鹅肝 ■
瞧着名字和颜值,可能要把它当做是普通卤菜。实际上,这份五香鹅肝是“镇店之宝”之一,还是网友推荐的前3甲菜品。
鹅肝的独到之处在于每一寸肉都入了味儿,不干不燥,即便是不带干辣椒面,风味也是足的。
■ 口水鸡 &陈皮兔 ■
油辣椒一绝,鸡肉细嫩而不柴,可惜肉有点少~
同款的还有陈皮兔,相比之下更加有味道,麻辣劲儿够足。
03
这些菜也不容错过哦
Tong Yuan Jiu Guan
■ 肉黄土豆泥 ■
意外之喜,在小酒馆也能吃到这么好吃的土豆泥,口感绵密且顺滑。
加上肉酱,荤素搭配,油盐适中,老少皆宜。
■ 香辣藕条&凉拌豆筋 ■
两个凉拌菜可圈可点,藕条脆爽,豆筋入味。说不上惊喜,但一桌大菜大汤总得有点“辅助菜”来丰富一下。
04
藏在深处的小酒馆
Tong Yuan Jiu Guan
铜元酒馆的位置是真有点偏,但又偏得很“巧妙”。店开在南滨路,菜园坝大桥和苏家坝立交下面。
近期《少年的你》又更是带火了一波“网红景点”,其中之一就有铜元局。在下图大楼的背后即是铜元局轻轨站,走下来只需几分钟。
打卡指南 :
1.菜品无雷点,估计着猪肉价实在太贵,肉的份量上偏少,人均60-80不算便宜。
2.铜元猪蹄也是招牌头菜,这次去卖没货了,点了单就先把凉菜上了吧。
3.中午营业时间偏短,建议下午5点及之后去,而且看看夜景更漂亮。
4.冬日夜冷,坐外面吃饭喝酒注意保暖哦~
店家信息
— 铜元酒馆 —
人均:72元
地址:南岸区南滨路天邻水岸B区21-22
营业时间:11:00-13:30 17:00-21:30
交通:3号线铜元局站1号出口