三文鱼头豆腐汤的做法

三文鱼头豆腐汤的做法，所属分类：豆制品、煲汤、海鲜、朋友聚餐、降血糖，需要烹饪时间：10-30分钟，烹饪难度：。

三文鱼有降低血脂和胆固醇的功效, 可以预防糖尿病和心血管疾病

做三文鱼头豆腐汤所需食材：

主料：三文鱼头，内酯豆腐(嫩豆腐)

辅料：姜，料酒，盐

三文鱼头豆腐汤的做法步骤：

1. 三文鱼头去腮冲洗干净, 姜切片

2. 煮锅加水烧开转小火, 嫩豆腐中间切开放入烫2分钟左右, 捞出切块

3. 鱼头放入汤锅,加水没过鱼头烧开,放姜, 料酒, 转小火煮10分钟左右, 放入豆腐, 适量盐续煮5分钟左右即可

家常美食网温馨提示：

豆腐先烫过去掉豆腥味口感会更好

你学会了三文鱼头豆腐汤最正宗的做法吗？