我叫白云飞,大家都叫我小白,是红丰苹果专业合作社的理事长兼法定代表人;同时是一位90后“奶爸”。

作为一个标准的“农四代”,我也是靠口感极好的苹果养大的,从小就与苹果结下了不解之缘。
乡里乡亲见面,话题永远离不开施肥、剪枝、除草、授粉、采摘、收成……
苹果仿佛是上苍赏赐给大宁人的恩物,也是大宁果农的经济来源,我们家从太爷爷开始,就种植苹果树了。2011年,大宁县被山西省确定为“一县一业”苹果基地县,县委、县政府高度重视,确立了“林果富民”战略,举全县之力,聚全县之财,全面打造“一县一业”苹果基地县。
父亲为适应苹果产业发展的新形势,于2012年6月21日建设苹果示范基地200多亩。
在自己率先富裕起来之后,又发起成立了大宁县红丰苹果专业合作社。
合作社成立以来,积极响应上级部门的决策和政策,坚持把生产优质苹果放在首位,辐射带动全乡其他村发展苹果产业,被大宁县农业局评为运作良好的示范合作社。
带动更多的当地果农发展苹果产业,走共同富裕之路。
看到新闻中一些果农了减少种植成本,使用一些不合格的农药化肥,我下定决心,想通过自己的努力让这一现状得到改善。
2015年大学毕业,我便开始专业从事苹果种植,乡亲都质疑我,刚入社会不磨练磨炼怎么撑起一片天,我捏着一股不撞南墙不回头的劲,坚持把生产优质苹果放在首位。
接手合作社后,我走了很多弯路,在种植技术上频频碰壁,我不惜投入资金改良种植技术,引进专家解决苹果种植过程中遇到的问题,同时,我们组织社员外出进行技术培训,参观别的果园基地,不断总结经验,渡过难关。
然后,合作社又集中村民们的力量,大举种植苹果。给他们带来了一定的经济收入。
到了2017年的时候,苹果种植面积的不断扩大使得苹果难销售,为了解决当地果农卖果难,卖价低的现状,我们合作社修建了一座可以容纳1200吨的苹果冷藏库,使果农们的苹果反季节销售,大大提高了当地农民的收入。
现在的合作社现有办公室5间,1200吨冷藏库一座,现有职工30人,其中:管理人员4人,生产人员24人,技术人员2人。我们的果园计划终于进入了稳步发展的时期。
我们在种植定位上,从满足市场需要的苹果转变为满足健康需要的苹果。农业本就是一个投入大、产出低,利润较低的一个行业,我们不怕辛苦。
即使生态种植周期长,投入成本大,但我们始终坚持初心。坚定农匠精神。
期待你的发现和探索,让在四面环山、天然无污染的果林中快乐的生长的好苹果,让汁多色艳、酸甜适中、质脆可口的苹果,可以走到你的嘴里,一口咬下去,“咔吱”一口脆响,甘甜的汁液在口中飞溅……
2019年,对于我来说是极为重要的年份。紧张、忙碌、充实又有收获,在带领合作社成员为种出好吃的苹果而奋斗的同时,2019年9月4日我成为了一名父亲。这其中有许多故事与大家分享。








