长春老生物那,77年大哥开了个77烧烤,你们对这条街有多少回忆

长春,一直有“烧烤之都”的称呼,长春人民对于烧烤的热情,可能在全国范围是最强烈的,万物皆可烤,长春的烧烤可一直没让人失望过。今天小编给你们推荐一家77年大哥开的77烧烤。

77烧烤 传统特色小串

地址:春草路辽阳街交汇

说起长春的烧烤,不知道有多少人还记得辽阳街一片,那是长春最早的烧烤聚集区,今天小编就给大家推荐辽阳街春草路交汇的77烧烤,一位77年大哥开的小店,不大,但是吃的挺舒服,不知道你们在这一片还有多少的喝酒撸串的回忆?

传统小烧烤实在地道 雁翅酱油筋是特色

店里的小烧烤都是比较传统口味,一进屋就看得到保鲜柜子里放的各种肉串,都是当天现穿,现点现拿现烤,很新鲜,品质不错。烧烤师傅也是经验丰富手法娴熟。

雁翅

他家招牌串,雁翅很多人可能不知道,其实是牛腹上很珍贵的一块小肉,量不错,所以很多地方都吃不到,口感更丰富,他家烤的味正经不错。

酱油筋

吉林的烧烤师傅带来的地道吉林风味酱油筋,推荐尝试一下。

海鲜汆锅底

冬天天冷,撸串子的同时推荐点上这么一份海鲜汆锅底,热气腾腾的,吃着也舒坦,东北酸菜为底,加上螃蟹贝类等海鲜,口味一下就升华了,再加上点白肉,东北冬天最牛的菜就是它了。

炭烤大油边

个人最爱的大油边,比撸串还过瘾,油边烤的外焦里嫩,吃起来香爆了。

炭烤牛蛙

筋皮子

鸭舌

掌中宝

凉串

除了小烧烤,他家还有凉串,啤酒喝到位,整上点,清清爽爽的,小鱿鱼、小毛肚、象拔蚌、北极甜虾各有风味。

炭烤明太鱼

他家另一特色就是还有延边风味,特色的烤明太鱼、延吉鱵鱼,都特别适合下酒。

延吉风味小菜

直接延吉发过来的,特别的地道,个人超喜欢的口味。

丰富的酒水饮料

吃烧烤是一定要配点小酒的,在他家,酒水种类可以说是相当的全,国产的进口的,各种风味,想喝啥基本都有了。

店面环境

小店不大,是个吃烧烤的小氛围,三五好友,把酒言欢,撸着小串,挺不错。

(采拍撰稿:盈盈)

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