银川真正的美食

都藏在街边苍蝇馆子里

狭小的店面、脾气古怪的老板

加上好吃到流泪的招牌菜...

银川也是有不少的苍蝇馆子呢

作为一个走街串巷的吃货

去到银川各种各样的苍蝇馆子吃饭

是再正常不过的事了

这些店没有高大上的环境

没啥优质的服务，凭无法取代的气氛和食物

在银川街头巷尾深深扎根

约上三五好友，找个小馆谈天喝酒

只有在这种小而偏的地方

才能发现美食和生活的真谛

每个人心中都有一个所谓的苍蝇馆子排行榜

小编也有

今天，小编就打算给大家分享一下

这几家深藏不露的银川美食

（排名不分先后顺序）

就算是出来吃饭也想有点 家的味道

家常口味的饭菜

一餐一饭吃到嘴里的都是人情味儿

关键是一到 饭点必须得去早点

不然就真没位置了

好多人中午一点多过去店里早已 满满当当的

但是为了吃这口排队也值了

红烧带鱼、酸菜羊肉 是小编的最爱

没有华丽的装修

也没有噱头十足的宣传

好名声全靠食客的嘴

传百里，传千里

地址：兴庆区宗睦巷

每个城市都有一个标志性的老馆子

玉莲面馆是属于银川的老味道

玉莲面馆的羊肉臊子面不膻不腻

好吃到连汤都可以喝的一滴不剩

他家的羊肉和配菜被切成小方块

用大火炒了再煮，直到香味被熬出来

喝口汤，再捞一嘴面

然后端起碗扒拉臊子一气呵成

热乎的汤顺着胃瞬间温暖我们全身

地址：兴庆区民族北街与湖滨东路交叉口向北80米

他家的拉面就是 典型的银川风味

加豆腐和西红柿

是实验中学学生和周边住宅用户的 早餐首选

仅凭一碗拉面 俘获了众多吃货的味蕾

成为不少人爱吃的打卡点

他家的拉面最大的特色就是 汤很清

等你吃完面了，汤都是热的

不像有些店的汤是温乎的，连香菜都烫不熟

这么多年了，发挥比较稳定，好评如潮

配上小菜和茶叶蛋一吃，舒服

一个上午都是开开心的~

地址：兴庆区北京东路238号（地震局旁边）

名副其实的“苍蝇小馆”

虽然 藏在小巷子里 但是依旧 人气爆棚

简单的小吃，撑起一家店

虽然店铺不大

可以选择的餐点种类也不多

但胜在味道一流

很多人因为路过时买了一个牛肉韭菜饼

吃完后依旧念念不忘

表皮金黄，内里鲜嫩

这也是馅饼最诱人的地方

再配上 秘制的辣酱

热热的来一口mia气的很~

地址：兴庆区敬德街8号（光耀新世界商务中心正对面）

对于这家凉皮

常年活跃在新华街的吃货一定不陌生

小店不大，是一家 老店 了

但是来吃的依旧人不少

中午 经常排起长队

凉皮是偏咸口的，芝麻酱加上蒜香

丝丝香辣配着黄瓜丝的清爽

凉皮质地厚实也顺滑

特别能勾起人的食欲

除了凉皮

店内也有牛筋面、拌面筋等可以单点来一份

喜欢甜口的朋友

也可以尝尝店内的糖拌凉皮~

地址：兴庆区新华东路朝阳巷38号（地震局旁边）

秋冬必须得要吃个麻辣香锅

虽说香锅的店都很大，但小店也能做出好味道

店里的香锅口味有很多

每次可以换着口味吃

椒麻鱼香锅、鱿鱼虾麻辣香锅、

牛肚酸菜麻辣铜锅、滋补羊蝎子铜锅

独特的调料和麻辣香的味道

让你在这获得最大的满足

油而不腻、瘦而不柴的羊蝎子

低脂肪、低胆固醇、高蛋白、富含钙质

绝对是 秋冬滋补珍品

将牛肚涮入锅中，七上八下后刚刚起卷

沾上蘸料之后放入口中

又香又嫩，整个人都舒服了

酸菜入口的瞬间

酸爽的味道让你 胃口大开

地址：兴庆区民族南街与南塘巷交叉口东北50米

步行街上有个 狭窄的小门面房

至今大概有十年了吧

价格从最早的五块钱一碗一直长到现在的8块钱左右

但 味道始终如一

这一碗酸辣粉一直揪着我的味蕾不放

每每逛街经过这里都会来上一碗

真的是 酸爽过瘾

店虽小，但这个 狭小的店里总是被挤得水泄不通

那一条条晶莹饱满的红薯粉沉浸在鲜红的辣汤中

无需别的多余的配菜

一抹葱花再加些花生碎就足够了

每次吃完恨不得把汤也喝个精光

对了，他家 炸串 也不错，搭在一起吃才好吃

商场地址：兴庆区新华东路与步行街交叉口

谈到面

那就不得不提富宁街这家红旗搓面了

红旗搓面最早在红旗剧院旁边

后来剧院那一片拆了，便搬至富宁街上

搓面的精髓除了好的羊肉炒出的臊子

最重要的就是把面和好擀成片

切成细条再用手搓圆

有点像西安拉条子的粗细，面精肉鲜

重点是 很顶饱 ，中午来一碗

一下午都不会感觉饿

商场地址：兴庆区富宁街20号

孟记小吃是湖滨街上的一家老店

上学的时候就经常在这儿吃

砂锅、焖面、肉夹馍、高担凉皮、甜醅

灰豆子、牛奶鸡蛋醪糟道道都是进店必点

小编我最爱吃的就是他家的高担凉皮

口感很厚重，辣味十足

凉皮吃起来很有嚼劲，轻轻松松搞定一盘

他家的 甜胚粘稠又香甜 ，满满一大碗

连汤带米吃下去 满满的饱腹感

饭量小的姑娘几乎能用它顶一顿饭

灰豆子也是大家必点的单品，不是特别甜

但却 料足汤浓

砂锅分量也是很足的

满满一锅，配上米饭吃完

怕是都会撑得直不起腰吧

而且汤也不会很油

商场地址：兴庆区惠民巷1-6号

辣糊糊可算得上是宁夏特色了

杨记串串香也是小编吃了好多年的

杨记有可能是银川最早的辣糊糊了

它藏在光明巷里

不认路的小伙伴一定要靠熟人才能找的到

如今的 菜品比以前丰富

辣的口感也更胜从前

喜欢他家的 红薯块和油炸烤肠

是别家吃不到的，吃过就会爱上

商场地址：光明巷39号

老木瓜搓面也是从小吃到大的一家搓面馆子

算得上是外地人到宁夏来 必打卡的一家店了

它家的羊肉搓面 口感不错，弹性十足

汤汁的香味都进入到面条里

每吃一口都唇齿留香

汤汁里还有豆腐块、番茄和土豆粒

吃起来十分爽口

商场地址：怀远西路与同心北街交叉口西

银川的苍蝇馆子太多了

小编没挨个吃过，可能错过了好多美味

这可真是个

悲（失）伤（败）的事（吃）情（货）

不过 大家可以一起讨论讨论

还有哪些好吃的小店

下次咱们可以一起去尝尝