近年来，中 国美食风靡世界，中 餐品牌争相走出国门！
据世界中餐联合会的统计，目前海外的中餐厅约有60万家，涉及中餐品牌100+，涵盖全球188个国家和地区。
从国内到国外
20世纪90年代，全聚德落子美国洛杉矶；2005年，小肥羊出海美国旧金山；2010年后，刘一手、海底捞、味蜀吾、盒马、大龙燚、小龙坎阿香米线等知名餐企纷纷落子海外……
无论是餐饮大企业、老字号，还是新兴餐饮品牌，海外市场布局已经成为餐饮企业、餐饮品牌在制定发展战略时不可缺少的一环。
从国外到国内
—— 花马春天·云南过桥米线
▲花马春天温哥华门店
2016年11月，花马春天·云南过桥米线，在温哥华robson 街开业，随即便受到众多华人喜爱追捧，迅速爆红，同时引发了大量外国友人的关注。
2017年3月，获得了北美一年一度的《首本名菜》美食达人大奖。
同年7月，花马春天更是与美国硅谷500IPO顺利签下战略伙伴合作协议。
2019年，花马春天高管团队来到无锡，参加善志《蓝战略·运营方案班》的学习。
▲花马春天的品牌创始人：李源（Helen Li）
“在连锁经营模式和标准化日趋成熟的情形下，我们想要开始布局国内市场，实现国内外连锁共同发展。”花马春天的品牌创始人李源（Helen Li）说到。
按理说，花马春天·云南过桥米线在北美已成为网红店，品牌影响力和认知度也获得了市场认可！ 为什么会回国参加善志《蓝战略·运营方案班》呢？又为什么重新选择布局国内市场呢？
▲刘梅（右四）与李源（右三）合影
同样都是出国创业，同样都是干餐饮，刘一手火锅的董事长刘梅女士，与花马春天的品牌创始人李源有着非常深刻的友谊。
出于对善志团队的认可，以及累计四次的团队学习，最终在刘一手团队的引荐下，花马春天的核心团队特意从加拿大飞来无锡，参加了善志《蓝战略·运营方案班》的课程学习！
花马春天以全球性的战略眼光审视品牌的发展去开阔品牌格局，不仅提高了品牌竞争力，也提升了品牌溢价。
也正因如此，花马春天布局国内市场于这个品牌而言，战略意义非常大，且中国餐饮正处于全面进入品牌化与规模的阶段，未来可期！
战略布局：国内外连锁共同发展
▲善志《蓝战略·运营方案班》资深导师：漆勤力
无论是国内品牌“出海”，还是国外品牌回国，餐饮品牌想要实现大连锁，就必须国内外连锁共同发展。
正如漆总所说，在市场拐点悄然降临的变局中，餐饮企业、餐饮品牌想要在红海的竞争中立于不败之地，就必须拥抱变化、实现进化。并在对战略精心设计、精心布局的同时，了解战略性运营系统的知识与方法，拥有一套适合自己企业的运营方案，才有可能抢占品牌最终的主导地位！
这一点，不仅花马春天这个品牌适用，刘一手、曼玲粥、徐鸭记以及千面玉豆等其他在场企业、品牌也同样适用。
▲学员反馈
▲导师辅导
通过3天2晚的学习，每家企业、每个品牌不仅收获到了专业的实战运营知识，还制定了可落地可执行的方案。
▲善志·蓝品牌战略创始人：朱明军
相信未来，在餐饮业国际化的浪潮中，“联帮工程”将为餐饮行业注入全新的生命力，帮助更多的餐饮品牌走出国门，走向世界！
