一场酒旅从南宁出发,穿越北回归线,在孤峰绝壁的目送之下,穿过绿意盎然,我们终于抵达了目的地河池市丹泉县,有道是河池处处是桂林,景色优美,环境宜人,果然名不虚传。
在云贵高原的南部,桂酒与贵酒一衣带水,相似的地理环境,相近的酿造工艺,让酱香跨省相望,遥相呼应。丹泉作为桂酒的酱香代表,酒海洞天陈列着岁月佳酿,地下泉水欢腾着天酿美酒。走近丹泉,我们仿佛走进了美酒的新时空。
“不求五百强,争做五百年” 这是丹泉酒业董事长吴荣全对企业的殷殷期许,深耕品质,商业向善,丹泉无疑是选择了一条路漫漫其修远兮,需要数代人为之耕耘的正道。
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为进一步推动桂酒产业转型升级和高质量发展,做大做强桂酒产业。积极响应“振兴桂酒”的工作部署,进一步提升产品质量、品牌影响力、市场营销、资源整合、树立信心、彰显实力。12月中旬,丹泉酒业精心策划和组织了“振兴桂酒·2019丹泉封藏大典”系列活动。下面请跟随凤凰网酒业一起直击印象丹泉、百亿丹泉。
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本次活动除了丹泉集团董事长吴荣全,丹泉集团总经理吴荣惠到场外,还邀请了河池市人民政府副市长韦祖林、中国酒业协会理事长王延才、中国食品发酵工业研究院院长董建辉、国家食品质量监督检验中心副主任程劲松、中国企业家杂志社社长何振红、广西工商银行副行长余昌涛、四川大学白酒学院院长张文学、源坤鉴酒创始人钟杰、《新食品》杂志社社长向宁、江南大学教授杜海、广西酒类行业协会会长张洪建、中共南丹县委书记韦永山、南丹县人民政府县长覃康平、河池市工业和信息化局局长韦安宁、中共南丹县县委常委、常务副县长龙照国、中国农业发展银行广西区分行领导、工商银行广西区分行领导等相关人士参加。丹泉全国重要供应商,经销商,广西100强民营企业代表,广西50强酒店代表,广西各界企业精英等也应邀出席。
近年来,中国白酒产业迈向新一轮高质量发展周期,面对机遇与挑战,广西自治区政府先后对“振兴桂酒”做出重要批示和部署,致力于推动桂酒产业转型升级和高质量发展。从2018年开始,广西自治区党委政府多位领导先后视察丹泉酒业,一致认为丹泉具备做强做大的基础条件,最终作出振兴桂酒产业,打造百亿丹泉的工作指示。在此基础上广西丹泉酒业积极响应广西自治区政府“振兴桂酒”的工作部署,主动扛起振兴桂酒大旗,彰显了桂酒的实力和信心。
据介绍,此次“振兴桂酒·百亿丹泉”系列活动从12月14日开始,到15日结束。在为期两天的活动中举办“振兴桂酒·印象丹泉” 2019丹泉诗酒歌文化品赏会、“振兴桂酒·百亿丹泉”高峰论坛、丹泉与科研院所开展产学研合作签约仪式、2019丹泉封藏大典四大重磅活动。
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14日晚,在丹泉酒厂丹泉文化广场举办的《“振兴桂酒·印象丹泉” 2019丹泉诗酒歌文化品赏会》邀请著名歌唱家腾格尔、知名歌手组合黑鸭子、广西歌手韦晴晴、银悦西、赵羽、杨洁、女子十二乐坊、阿哒组合、壮先生组合、广西广播电视台自拍女王、广西知名朗诵艺术家、广西歌舞剧院舞蹈团、南丹白裤瑶铜鼓队等,带来丰富多彩的歌舞表演,唱响“振兴桂酒,百亿丹泉”新诗篇。15日“振兴桂酒·百亿丹泉”高峰论坛上,丹泉集团董事长吴荣全与其他嘉宾发表了致辞。另外,丹泉酒业分别与中国酒业协会、中国食品发酵工业研究院、国家食品质量监督检验中心、江南大学、四川大学、源坤教育签署合作条约。
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在2019丹泉封藏大典上举行了舞蹈《鼓之韵》、祭酒仪式、封藏仪、《道·酒》讲堂相关活动。祭酒仪式之后,8600吨2019年的新酒进入“洞天酒海”洞藏。原本封存洞中的3900吨陈酒也启封,接受“舌尖上的检验”。丹泉酒业现场与工行广西区分行共同开发“丹泉精酿1号”4亿元分期消费定制产品销售签约,以及与大客户定制产品销售签约。
据了解,丹泉来自世界长寿市河池,位于中国高端酱酒云贵高原南部产区,具有山灵水秀、气候宜人的天然地理环境和气候条件,为丹泉洞藏的应运而生创造了自然条件,有了“活的洞藏,柔的酱香”的说法。2003年,广西丹泉有限公司收购了创建于1956年的国营南丹县酒厂,秉承“酒道匠心”,以“不求五百强,争做五百年”的经营理念,经过16年打基础,练内功,投资43亿元,完成丹泉酒业产业链系统工程。现如今,丹泉酒业占地1000多亩,员工2000多人,年产酱香酒1万吨,储藏酱香酒6万吨,品质得到权威机构和专家认可。丹泉已发展为广西品质最优、规模最大的知名白酒企业,先后荣获“中国驰名商标”、“全国工业旅游示范点”、“国家4A级旅游景区”、“广西农业产业化重点龙头企业”、“基尼斯世界最大天然藏酒洞”等多项荣誉。