近年来西方美食文化已经慢慢进入了我们的视线。披萨就是意大利美食之一，圆圆的画饼上面覆盖着番茄酱、奶酪、以及各种配料，光是闻着就已经让人流口水了。它虽然美味，但是热量都偏高，那怎样吃才能养生呢？接下来，拾佳客披萨教你怎样吃才健康又养生。
披萨底制作食材：高筋粉140g，低筋粉60g，常温水100g，酵母3g，糖3g，盐3g
步骤：1、将酵母，高筋粉，低筋粉，糖，盐混合，分多次加入常温水；
2、开始把面揉成面团；直到面团光滑不粘手；
3、面团放在常温发酵一个小时左右，至两倍大
4、待面团发酵后把面团揉成圆饼，即可
披萨料头食材：番茄酱1汤勺，黑胡椒少许，马苏里拉，茄子，云南小瓜，彩椒，披萨草。
5、番茄酱掺入少许黑胡椒，均匀后均匀倒在面饼上
6、均匀撒上马苏里拉；
7、把切好的茄子片，小瓜片，彩椒片均匀摊在面饼上面；撒上披萨草；
8、放入预热好的烤箱，上下火200度，烤20分钟左右
好了今天的分享就暂时到这里了，这款缤纷蔬菜披萨，带你解锁接吃法，如果你喜欢的话，记得点赞收藏关注一下小编