我们吃的冰糖橙为啥那么甜？有些人怀疑是不是打了甜蜜素，以下我们来具体介绍下，为什么冰糖橙那么甜。

一、冰糖橙为什么这么甜？

冰糖橙种植地属中亚热带季风湿润气候，高温多湿，雨量集中，严寒期短，无霜期长，春湿多变，夏秋多旱，冬寒雪少。年均太阳辐射总量为108大卡/cm2，年均日照1629.2小时，年平均气温17.6℃，极端最高气温39.8℃，极端最低气温-8.3℃。大体昼夜温差平均每增加1℃，或年累计温度增加500℃，或年日照时数增加120小时左右，瓜果的含糖量就增加1%(新鲜瓜果含糖量一般最多也只有10%～20%)。这就是冰糖橙含糖量一般要比橙子高出1/5以上的原因所在。

二、冰糖橙为什么那么小

冰糖橙一般直径在6厘米左右，比一般脐橙要小三分之一，可别小瞧它，它可是地方优良品种，冰糖橙原产地就在湖南，而以麻阳的冰糖橙品质最为出色。麻阳苗族自治县是著名的长寿之乡，所以麻阳人叫冰糖橙为长寿果。黔阳的冰糖橙是品种的问题，长得不大。但是味道非常正宗，很浓的橙子味，又很甜。如果是麻阳的冰糖橙，个头会大一点，但适合年后吃，年前是酸的。永兴的个头也和麻阳的差不多，但是味道还比不上黔阳的。

三、如何挑选好吃的冰糖橙

1.看外形表皮光滑与橙子底部光滑度，表皮细腻没有很多凹凸部分，光滑的冰糖橙好。

2.一般第二年2月份以后的冰糖橙都是洗过钠-24D的！是一种保鲜剂我们土著吃了几十年身体也没什么问题，国家允许保鲜剂用于水果防腐保鲜处理，所以大家放心食用！

3.挑选冰糖橙不要挑大个的，可能大家买水果都陷入一个误区，大个的都好吃，好看，其实冰糖橙则相反，冰糖橙大个的价格贵，口感绝对没有小个头的好吃！

4.本人在此申明绝对不是地域黑，可能大家都不知道冰糖橙真正的发源地是黔阳县（今洪江市）麻阳县只是在大概在1985年左右开始大批量从黔阳引进或者嫁接过来，黔阳冰糖橙1号品种口感更佳。

写文不易欢迎大家转发！本文由彩云妹原创，请勿转载！Hcy1102993959