鹿角霜为鹿科动物梅花鹿或马鹿等的角熬制鹿角胶后剩余的块状物质。

梅花鹿栖于混交林、山地草原及森林近缘。吉林、辽宁、河北、四川等地有饲养;

马鹿栖于混交林及高山的森林、草原，分布于东北、西北、内蒙古等地。

古代在制取鹿角霜的过程中，有不提出鹿角胶质者，也有加入其他辅料者。

鹿角霜呈长圆柱形或不规则的块状，大小不一，表面灰白色，显粉性，常具纵棱，偶见灰色或灰棕色斑点。

保存方式：

取原药材，除去杂质，捣碎，炮制后贮干燥容器内，密闭，置通风干燥处。

食用方法：

鹿角霜的食用方法比较简单，可以通过使用鹿角霜熬汤的方法，大概每一次需要10到5克左右的鹿角霜。