NO14.梅洛和赤霞珠你分的清吗?

赤霞珠跟梅洛(亦称美乐)是很受欢迎的葡萄酒,

两者可以从酒标上去分辨,但拿掉酒标呢?

就单纯的一杯酒,你分辨得清吗?

赤霞珠(Cabernet Sauvignon)作为世界上最著名的红葡萄品种,

被人们骄傲地称作「葡萄品种之王」。

如果赤霞珠是红葡萄酒中的「国王」,那梅洛(Merlot)就是红葡萄酒中的「王后」,

其芳香四溢、柔情似水的个性,注定了人见人爱,因此梅洛也被称为「大众情人」。

赤 霞 珠

是最受欢迎和追捧的红酒之一,更厚的葡萄皮和橡木桶中的陈酿过程,

使酒中充满了更高的单宁和酸含量,口感更浓郁、酸涩,它的味道比梅洛更大胆。

代表酒款:丹陛 法国总统府专用酒

梅 洛

一种柔和、光滑、微妙的红酒,带有一丝黑莓、李子和樱桃的味道。

与赤霞珠相比,它的味道更柔和、更有果味,所以更适合女性饮用哦!

代表酒款:凯泽-桑德拉 老爷车车库酒

如果你还是分辨不出来,

它们还有一个显著的区别:

颜色!

赤霞珠葡萄酒的颜色是呈「深红色」

而梅洛葡萄酒的颜色一般是「红色」相对浅一些!

对于爱酒的小伙伴们,赤霞珠风情万众,

梅洛韵味十足,即使大战一场,恐怕也难分伯仲。

今天的话题就到这里结束啦,

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