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粟秋霞:在家门口的茶园打工 一天采茶能挣100多元

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3月18日是西乡县东裕枣园湖生态茶园开园的日子。这天,早上七点不到,枣园村二组的粟秋霞就来到了茶园里面采摘茶叶。
刚开园,茶园里的茶树经过一个冬天的休养,积聚了一个冬天吸取的阳光雨露和天地精华,到了春天生机盎然的时刻生长开来。
“现在刚开园,对鲜叶要求非常细,必须是这种独芽头的才行,如果没有经验,一早上连3两也采不了。”粟秋霞不停的弯腰,抬手,轻提,在一片一片的采摘着鲜叶,这个动作她已经重复了十几年。
粟秋霞说,采下的鲜叶好不好,直接影响茶做得好坏。手工采茶,采摘时一定不能用指甲掐嫩芽叶,要轻轻的提下来,避免对鲜叶的轻微损伤,这样才能保证鲜叶的品质。
一斤极品的汉中仙毫需要从70000颗芽头里精选,这就意味着,粟秋霞需要不断的重复一个动作七万次,才能制作一斤上好的汉中仙毫。
“7两,70元,要票还是现金?”“现金,拿着踏实。”经过检查和称重,粟秋霞拿到了早上的采摘工费,而且是现金。拿到钱后,粟秋霞就匆匆的走出茶园,回到了家里,她要回去给上四年级的孩子做午饭。
“在家门口打工,不仅能挣钱补贴家用还能照顾家里,挺好的。”粟秋霞的老公在福建打工,老大在西安读大学,老二刚刚上四年级,最近因为疫情,孩子没有去学校,一直在家里学习。
粟秋霞回到家择菜做饭。
一点多,粟秋霞收拾了厨房后又要去茶园,她要趁下午的这段时间再去园子里采摘茶叶,这样才能保证一天的收入超过100块钱。
像粟秋霞这样,每天忙碌在东裕茶园里的茶农有很多,他们大都是周边的普通百姓,在家门口务工,让他们有了一份固定的收入,一个采茶季下来,好的话可以增收5000元以上。
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