刘姥姥有多自尊?二进荣国府后,咋不再来贾府,背后原因让人尊敬

刘姥姥:我二进荣国府后,咋好久不再来了?原因在我,与贾府无关

刘姥姥有多自尊?二进荣国府后,咋再不来贾府,背后原因让人尊敬

文/诗绿凤

鲁迅先生认为《红楼梦》是一本为人处世的智慧奇书,诗绿凤从人情世故的视角,与你分享红楼精华。

《红楼梦》虽然是经典名著,但它并不高深,相反,它非常贴近现实生活,读懂它,能感应人情冷暖、学会圆通和谐的为人处世。

红楼梦里的刘姥姥,勤劳朴实善良,长期的生活历练,总结出了独特的生存智慧,第一次忐忑不安风尘仆仆来贾府打秋风,不经意间收获人生第一桶金。第二次出于报恩,拿自产新鲜蔬菜来孝敬贾府,刘姥姥此举,贾府人其实不以为然……

与第一次进荣国府首先见到的是周瑞家的不同,刘姥姥二进荣国府,这次首先见到的人是平儿:

刘姥姥因上次来过,知道平儿的身分,忙跳下地来问“姑娘好”,又说:“家里都问好。早要来请姑奶奶的安看姑娘来的,因为庄家忙。好容易今年多打了两石粮食,瓜果菜蔬也丰盛。这是头一起摘下来的,并没敢卖呢,留的尖儿孝敬姑奶奶姑娘们尝尝。姑娘们天天山珍海味的也吃腻了,这个吃个野意儿,也算是我们的穷心。”平儿忙道:“多谢费心。”

俗话说千里送鹅毛礼轻人意重,一个75岁高龄的老人老远八远扛着一大包新鲜蔬菜来给贾府,就凭这一诚意之举就着实让人感动,但贾府人吃惯山珍海味,并不太看重这些新鲜蔬菜,况且贾府自家也种有蔬菜。难怪平儿见状只云淡风轻说了四个字:多谢费心。

这事很快传到贾母耳朵里,贾母颇感新奇,觉得刘姥姥是个纯朴实诚的乡村老太,闲极无聊的贾老太就想见见她,一见面贾母就表明对刘姥姥送蔬菜一事的态度:

“我才听见凤哥儿说,你带了好些瓜菜来,叫他快收拾去了,我正想个地里现撷的瓜儿菜儿吃。外头买的,不像你们田地里的好吃。”刘姥姥笑道:“这是野意儿,不过吃个新鲜。依我们想鱼肉吃,只是吃不起。”贾母又道:“今儿既认着了亲,别空空儿的就去。不嫌我这里,就住一两天再去。我们也有个园子,园子里头也有果子,你明日也尝尝,带些家去,你也算看亲戚一趟。”

这番话委婉告诉刘姥姥,这些新鲜蔬菜贾府都有,可能比你自家种得还好,您老以后不必大老远专门为送蔬菜再跑一趟了,一来呢,我们不缺这个,二来,您这么高龄还做这样的重体力活,我们心里过意不去。

贾母的话,是真情流露,句句在理,句句为刘姥姥考虑,句句暖心。

生活中,越是生活优越的人,说话越是谦虚客套,底气来自背后这份元气十足的自信。

贾母说的“不像你们田地里的好吃”、“不嫌我这里,就住一两天再去”等满是谦逊客套的话,在刘姥姥听来暖心受用,在贾母诚意邀请下,就在贾府住了下来。

贾母对刘姥姥说的“园子”就是大观园,养尊处优的贾母难得有兴致带着刘姥姥把黛玉的潇湘馆、探春的秋爽斋,宝钗的蘅芜苑等等贾府小姐们的精致住处逛了个遍,到了吃饭时间,就盛情招待了刘姥姥。

在吃饭时发生的一件事,足以让刘姥姥终身难忘,不由得感叹贫穷限制了人的想象。:

贾母笑道:“你把茄鲞搛些喂他。”凤姐儿听说,依言搛些茄鲞送入刘姥姥口中,因笑道:“你们天天吃茄子,也尝尝我们的茄子弄的可口不可口。”刘姥姥笑道:“别哄我了,茄子跑出这个味儿来了,我们也不用种粮食,只种茄子了。”众人笑道:“真是茄子,我们再不哄你。”

贾母特意让凤姐给刘姥姥品尝一道用一种普通蔬菜茄子精加工做成的美食。

在贾府有个怪现象,上至主子下至奴才都不爱吃蔬菜,视蔬菜为食之无味的鸡肋,喜欢吃鸡鸭鱼肉等肉食,完全忽视了维持人体健康的必需品蔬菜的存在。这一点,从柳嫂为芳官精心制作做的一份精美套餐,就可略见一斑。

(宝玉)说着,只见柳家的果遣了人送了一个盒子来。小燕接着揭开,里面是一碗虾丸鸡皮汤,又是一碗酒酿清蒸鸭子,一碟腌的胭脂鹅脯,还有一碟四个奶油松瓤卷酥,并一大碗热腾腾碧荧荧蒸的绿畦香稻粳米饭。小燕放在案上,走去拿了小菜并碗箸过来,拨了一碗饭。芳官便说:“油腻腻的,谁吃这些东西。”只将汤泡饭吃了一碗,拣了两块腌鹅就不吃了。

每次读到这段文字,总是让人馋涎欲滴。芳官不过怡红院一个上不得台面的三等丫头,柳嫂精工制作的美食,在她眼里却是稀松平常,竟说“油腻腻的,谁吃这些东西。”只吃了两小块腌鹅就不吃了,估计刘姥姥如果见到芳官这一吃相,定会连声念佛:阿弥托福,你这是造孽啊。(文化不高的她,想不到用暴殄天物这个词来形容)

连鸡鸭鱼肉这样的美味在一个仆人眼里都稀松平常,那么蔬菜在他们眼里,更是被忽视的存在,蔬菜味儿寡淡,食之无味,弃之也不觉得可惜,难怪芳官的餐桌上丝毫不见一丝绿意。

要怎样的蔬菜,才上得了他们的餐桌呢?

“你把才下来的茄子把皮籤了,只要净肉,切成碎钉子,用鸡油炸了,再用鸡脯子肉并香菌、新笋、蘑菇、五香腐干、各色干果子,都切成钉子,拿鸡汤煨干,将香油一收,外加糟油一拌,盛在瓷罐子里封严,要吃时拿出来,用炒的鸡瓜一拌就是。

只有把蔬菜精加工成像茄鲞这样的菜,才能登得上贾府的大雅之堂。

刘姥姥虽没念过书,但人很机灵也很有悟性,当她得知贾府吃一个普通的茄子,要经过如此耗材耗人力的繁琐精加工后,不由大跌眼镜,感叹贫穷限制了人的想象,遂摇头吐舌说道:“我的佛祖!倒得十来只鸡来配他,怪道这个味儿!”

刘姥姥由此悟出,贾府在吃上是多么奢华讲究,这是她一个没见过世面的乡下婆子所难以想象到的,由此,有自知之明的刘姥姥颇感自卑。

虽然贾府人上至贾母、凤姐,下至鸳鸯、平儿等人都对刘姥姥客气礼貌,但有尊严有自尊心的刘姥姥意识到,自己自以为是的报恩豪举,其实在豪门大家看来稀松平常,临了还收获大包小包的好东西,真是受之有愧呐,不能再给豪门大家添乱了,从此,自尊心极强的刘姥姥就再没来贾府走动了,并非是因王夫人说的那句“以后再别求亲靠友的”的话。

刘姥姥值得尊敬之处在于,她不是那种得到钱财,就可以含耻忍辱做闷嘴葫芦的卑贱之人,她身份低而不贱,穷而有最起码的做人底线!

生活中很多人有像刘姥姥那样的穷亲戚,就对这些穷亲戚鄙夷不屑,殊不知,这些人中很多人像刘姥姥一样懂得报恩,你给他们些微帮助,他们有可能回报你的是你想不到的惊喜。

当贾府落难后,懂得报恩,自尊心极强的刘姥姥意识到,真正报恩的机会到了,这才三进贾府,行侠仗义救出了被卖入妓院的巧姐,真正践行了受人滴水之恩当以涌泉相报的义薄云天之举,最终完成了报恩心愿。

本文资料重点引自:《脂砚斋重评石头记甲戌本》《红楼梦120回通行本》

红尘三千,不问风雨,只道本真。

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【文/诗绿凤 】

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