清明节，既是节气，又是节日。气温变暖，雨水增多，大地春和景明，追思故人的同时，也充满着勃勃生机。

也许不少人都知道，在南方，青团是清明时节必不可少的食物，软糯香甜的青团，是山野之色，每一口都荡漾着江南的味道。

而在北方，同样具有独特的食俗，那就是在清明时节“捏寒燕”，栩栩如生的寒燕象征着对新的一年风调雨顺的期盼，春燕回巢，驱凶纳吉。

清明食俗各有不同，但寄托的祝福却是相同，所有的食物背后，都凝结着最好的愿景。春暖花开之时，幸福和希望都在路上！

内蒙古味道，带你寻味记忆最深处的舌尖印象，领略不一样的饮食文化！

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