九山半水半分田的开化，作为浙江十大绿茶代表之一开化龙顶的产地，茶园占据了一大半的“山水”。无论是龙顶的发源地大龙山，还是山雾缭绕的众多茶园，既有好茶，又有怡人的风景。

文 | 穆建聪 图 | 开化县摄影家协会 渔人

茶旅的核心是茶，乐趣在于“旅”。因此茶旅也并非那么随意，既要有好茶，又要有怡人的风景。群山之巅，云雾缥缈，自然也是茶叶生长的好地方。坐在高山上，远眺云雾缭绕处片片绿叶，游学、讲经、品茗都是件雅事。

小桥流水的江南，茶旅一定是从茶园开始的。九山半水半分田的开化，作为浙江十大绿茶代表之一开化龙顶的产地，茶园占据了一大半的“山水”。无论是龙顶的发源地大龙山，还是山雾缭绕的众多茶园，茶林间作的形式有很多，茶人用这种方式，留住了茶叶最自然的味道。

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十里铺茶园

关键词：开化龙顶特色小镇；最美公路

十里铺茶园位于芹阳办事处十里铺村，是开化县名茶开发公司基地，占地100余亩，也是一个集茶园观光、生产加工、科技研发于一体的生态茶园。那是一座“神秘”的茶园，若想见到它，先要经过“开化最美公路”。路的两边种了高大挺拔的水杉树，这些树像是移动的绿色屏障。忽然看到“屏障”中先是露出一道光，接着就是打开一道“门”，十里铺茶园到了。如果说水杉林只是十里铺茶园的屏风，那么当我们看到茶园时便觉得山间的云雾就是它的面纱，若影若现中更显美貌。云雾缥缈间，人在茶树间仿若处于蓬莱仙境，若穿着宽大的衣服，一阵风吹来，或许就可见到传说中的“风吹仙袂飘飖举，犹似霓裳羽衣舞”的盛景。茶坡上还有一些树，枝叶姿态各异，就像是美人发间的首饰，更显茶山的生动。

02

中山堂茶园

关键词：江南最美茶园；桃源

位于长虹乡桃源村，被誉为“江南最美茶园”，现为桃源村股份经济合作社所有，共有150亩。茶园之美，如梦似幻。山雾环绕山间，层层叠叠的茶树为山体围上了一条又一条祖母绿项链，阳光渐渐走向云雾，云雾便娇羞地渐渐退去，任阳光扑向茶树，撒一些“金粉”在叶芽上，“金粉”渐渐消融，叶芽上便会带着阳光的味道，茶叶的香气便更加明晰。更喜人的是茶园中间夹了一弯绿水，更添了一重灵气。茶农可用它来灌溉，累了也可以坐在水边歇息。水中倒映天空与云朵，倒映一重重茶树，倒映着人们的笑脸与温情脉脉。

茶园春早

03

白渡茶园

关键词：电影拍摄地；休闲娱乐

白渡茶园位于池淮镇白渡村，是开化县名茶开发公司基地，茶园总面积有450余亩。白渡茶园最让我印象深刻的地方可化用成一句诗——白渡梯田有人家。白渡茶园的茶树像梯田一样一层层长在山间，茶山中有冉冉升起的炊烟，有白墙灰瓦，有在这里谋生活的人家“晨兴理荒秽，带月荷锄归”，夜晚有漫天的星星作伴，清风吹过又是满山的茶香，与茶朝朝暮暮同呼吸，这是多少爱茶之人羡慕不来的。日子可能比较忙碌辛苦，但劳动的汗水才能带来丰收。白渡茶园还是电影《龙顶》的拍摄地。《龙顶》是我国第一部以林改为背景、以茶叶为题材的电影，讲述了城市里长大的孩子最终选择回归茶园生活的故事。另外，在白渡茶园不必担心无聊，因为这里还提供各类休闲娱乐活动，让游人更快更好地贴近这里。

04

大黄山茶园

关键词：千亩茶园；茶与花

位于村头镇大黄山村的大黄山茶园，是浙江芹阳茶业有限公司的基地，现有有机茶园面积1029亩，素有“千亩茶园”之称，是衢州市最大的有机茶基地。鹅掌楸是大黄山茶园的靓丽风景。春夏之交开花时，可为茶树遮阴、改善茶园小气候。六片花瓣围成一圈的花，大而美，像一只酒杯。采一朵花插在鬓角发间，看嫩芽从茶树上生发，听它们在风中夹带着的密语传进耳朵，低头含笑，这奇妙的自然。若鹅掌楸没有开花，那也很好。站在这茶树与鹅掌楸奇妙的组合中，若找准了角度，会有一种身处于动画片中的树林的错觉，觉得自己变成了小动物，在这树林间探头探脑地寻找伙伴、寻找生机，这美妙的世界就有种看不够的美。而鹅掌楸就“居高临下”含笑看着，然后默默为采茶的人带去一些清凉，拂去他们的汗意。而采茶的人喘息间抬头看看这兼具实用功能和审美功能的鹅掌楸，想必也会会心一笑。

置茶席，品新茶

05

大龙山茶园

关键词：龙顶发源地；皇家御用

大龙茶园位于齐溪镇大龙村，是县特产局的科研基地，约200亩。“大龙”的名字源于一句朗朗上口的俗语：“钱塘江一江挑两龙，源头产龙顶，源尾产龙井。”而大龙山山顶就是开化龙顶茶的发源地。龙顶滋味之好还得归功于其优越的地理条件，龙顶茶区地势高峻，山峰耸叠，溪水环绕，气候温和，地力肥沃。龙顶茶壮芽显毫，形似青龙盘白云，沸水冲泡后，芽尖竖立，如幽兰绽开，汤色清澈明亮，味爽清新，齿留遗香，冲泡三次，仍有韵味。人常说饮水思源，开化龙顶如此滋味，怎舍得不来大龙山看看？

炒茶，手工精制

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何田象狮茶园

关键词：联想妙地；山坡茶

象狮茶园位于何田乡禾丰村，是开化县谷雨家庭农场茶园，面积170余亩。该茶园与别地不同，种植的是山坡茶，更有趣的是茶山呈现出象、狮之形因而得名“象狮茶园”。若你能来，不妨看看这茶山究竟像不像象与狮。曾爬过不少山，印象最深刻的就是听旁人说起那些奇妙的地名，款款说出名字的由来。比如，官帽山，从某个角度看，山像官帽，从另一个角度看，又像是靴子。各种各样奇异的名字都暗含着人们丰富的联想。又想起写《浮生六记》的沈复，把蚊子比喻成白鹤，获得了无数的趣味，从中脱胎的文章《童趣》被选为初一的语文课文。可见，从古至今，人类总是不缺乏想象力的。象狮茶园的茶山不高，想要近距离接触茶也不用担心哼哧哼哧爬半天的山，若是看过其他地方的茶园，倒也不错，到这里来便能看看山坡茶究竟有什么差别。这就叫“纸上得来终觉浅，绝知此事要躬行”。

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升昌茶园

关键词：绿色海洋；快乐无限

华埠曾有十个埠头，也曾繁华无限，有“先有华埠后有开化”之说。升昌茶园就在华埠镇的王家村，为升昌茶叶专业合作社所有，面积100余亩。升昌茶园很有特色，一个茶山包连着一个茶山包，站在高处看，则会觉得这是一片波澜起伏的绿色海洋，弧度柔美而暗含强劲的力量。春天来临时，天地间各种颜色或明或暗，伴着鸟儿的叽叽喳喳，伴着伸懒腰的小草的咿咿呀呀，伴着飞虫在水面不时“试探”，到处是“春光无限好，万物竞生长”的活力。待到采茶时节，成群结队的采茶人出现在茶园的各个角落，小心地摘下新茶，小昆虫好奇地看着他们，在他们中间飞来飞去。采茶人给茶园带来了丰收，是劳动的喜悦；游人给茶园带来了烟火，是休闲的愉悦。

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新门村茶园

关键词：平凡最美；感悟人生

位于中村乡新门村，为村集体所有，约600余亩，茶园以名优茶和土种茶为主。最喜欢新门村茶园的清晨，早早地站在山上，等太阳渐渐爬上地平线，让光辉洒向整个茶园，看茶树闪着金色的光泽，炊烟开始升起，鸡鸣犬吠，人们走出家门，走向四面八方。登高望远，眼前的景象渐渐和脑中的重合。那是一副千百年来不变的耕耘收获图，是平常人平凡生活里不平凡的可贵世界。

茶园赏花

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密赛茶园

关键词：桂花；油菜花

位于芹阳办事处密赛村，属吴金鹤个人所有，共有100余亩。茶园临水，种植了桂花树，桂花盛开的季节，行走其间，便是“步步盈香”了。茶园两边还有大片金黄的油菜，春天开花时十分养眼，有蜜蜂蝴蝶循香而来，更有游人慕名而来。若看到红衣女子的背影，就让人想起《情深深雨蒙蒙》中油菜花海中的“萍萍”了。那时的萍萍迷住了陆振华的眼，如今在这片花海中又不知是谁迷住了游人的眼？

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石板桥茶园

关键词：茶园骑行；采摘茶叶

石板桥茶园位于池淮镇滩头村，为开化县滩头茶叶专业合作社所有，茶园总面积1200余亩，可以说是十大茶园中面积最大的茶园。初听到这个地方的时候，我的脑中是一幅“鸡声茅店月，人迹板桥霜”的“早行图”，大多数人还在睡梦中时，有的人却已经踏上了离开的路。公鸡啼，月色薄，石板桥上皆白霜，脚印覆盖的地方，霜已不见，只有濡湿的痕迹，这片寂静孤默注定少有人知。

石板桥茶园则是热闹的，大片茶树被精心呵护，忙碌的工作人员挥洒着汗水，种苗、除草、施肥、遮阴防旱、修剪……手心里每一杯茶都要经过复杂的工序，就像抚养一个孩子，怕他磕着碰着，又怕他不成器，好不容易抚养成才，又不知道会成为谁的“与子偕老”，但这份喜悦却是不可交换的。在石板村茶园，亲手采摘茶叶，当一回“采茶人”，捏一捏软茸茸的茶叶，再经过加工端上一杯带有自己印记的茶，悠然地在茶香中赏景静坐，这便是“不如悠然吃茶去”了。

十大风情茶园是开化茶园的“明星脸”，众所周知，津津乐道。开化还有一些规模不大但却十分别致的小茶园，它们就像“小家碧玉”妆点着开化这个大茶园，“巧笑倩兮,美目盼兮”“有美一人，婉如清扬”都是开化茶园的韵味。