
3月15日开播以来,我们的免费科学视频课 《看不见的微生物战争》 已经更新到第6集啦!

上周,我们来了一场大审判—— 细菌都是大坏蛋吗?

我们知道了 细菌是一种 单细胞原核生物 ,由细胞膜、细胞壁、细胞质、遗传物质组成。

细菌是没有完整的细胞核的,而是以拟核的形式来储存DNA。
根据细菌的形状,人们把细菌分为3种:球菌、杆菌和螺旋菌。

细菌通过复制来繁殖,分为四个阶段:迟缓期、对数期、稳定期、衰亡期。

细菌到底是不是都是大坏蛋呢?
有些是,有些则对人类非常有益。我们的生活离不开细菌的帮助呢。

结束了对细菌的审判,这一期,我们要和Paul一起来探索 真菌王国 。
先来戳精彩片段集锦:

◆ ◆ ◆ ◆
看不见的微生物大作战
No.6 真菌王国
◆ ◆ ◆ ◆
有一种生物,它不是蔬菜也不是肉,
不是植物也不是动物。

它有时会在黑夜中闪闪发光,
它是很多物种的食物,也是我们人类的,
它长得像一把小伞,
它在体外消化食物……
猜猜它是谁?

没错,就是真菌!
上一节课的时候,我们学习了关于细菌的知识,
这节课让我们来认识真菌。
那么, 都叫菌,细菌和真菌一样吗?
蘑菇那么大,为什么被归入微生物呢?
小朋友,你是否有很多问号?

就让Paul来一一解答!
细菌和真菌最明显的区别,
在于它们细胞结构的不同。

细菌是单细胞结构,
用于遗传物质没有核膜保护,
只能是“拟核”;
真菌就完整得多,
它拥有完整的细胞核。
同时也存在多细胞结构。

为什么真菌不是植物也不是动物呢?
其实,这个问题曾经让科学家也非常头大,
他们一度想把真菌列为植物的一个亚种。
但是现代科学普遍认为,
真菌没有叶绿素,不能进行光合作用,
所以不属于植物,
成为了“遗世独立”的一个物种。

它们获得营养的方式也很特别,
通过菌丝探索外界,
用菌丝分泌的化学物质溶解营养物质,
然后再吸收利用。
Emmm……还真的是体外消化。


真菌都是可以吃的吗?
别看这个物种“遗世独立”,
其实它们到处都是,
光是人类已知的真菌种类就超过了10万种。
它们并不是都可以吃的,
有些毒性足以致人死地,
有些则会致病。
真菌对我们人类有哪些帮助?
和细菌一样,真菌也是个多面手。
它是大自然的清道夫,
分解和消耗全世界的垃圾。

它是天赋异禀的厨师,
为我们生产美味的食物——
面包、馒头、醋、奶酪、酱油……
都是真菌的杰作。
它是人类健康的卫士,
从真菌提取的抗生素,
帮助人类攻克了多种“不治之症”。

下面是 ACTIVITY TIME !
这一次,
Paul要带我们和天赋异禀的厨师——酵母菌
来个近距离接触。
我们需要准备:酵母、温水、糖、气球、矿泉水瓶
然后,观察酵母菌发酵的过程吧!

其实,酒也是通过酵母菌发酵得来的噢!

下期预告
下期,将会是《看不见的微生物大作战》的终章—— 不想生病?这样就对了!

下一期,我们将会看到:
病原体的基本传染途径 脏乱差的环境会有怎样恐怖的后果 打喷嚏的威力 那些保护我们的外部防护措施(清洁、口罩、洗手等) 身体内部的免疫卫士
在临开学之际,打造健康小达人!
记得来看噢!
