供应交流考察团出击,解读快乐星汉堡的高标准

|| 鲜活果汁集团进行考察

4月17日,快乐星汉堡特派一支由采购部、研发部、门店营运部成员组成的专业队伍前往鲜活果汁公司进行交流和考察。

鲜活果汁有限公司自1998年正式投产以来,企业规模不断扩大,现已发展成为配备全自动生产线、UHT杀菌系统及无菌灌装线的专业饮品原料供应商,也是快乐星汉堡的长期原材料供应商之一。

新品研发

疫情之下,快乐星汉堡新品研发不间断!

此次交流考察团不仅仅是考察学习鲜活果汁的全自动化生产线,也是为研发更受市场欢迎的饮品甄选原材料。

从NFC+、豆奶、水果茶等各种原材料着手,积极探索,合作开发更加天然、健康、营养且受消费者欢迎潮流饮品。

新产品

NEW PRODUCT

新品研发

考察之旅

在供应管理部负责人陈女士的热情接待下,快乐星汉堡交流考察团先后参观了鲜活果汁集团的中央厨房、研发基地、自动化仓储基地等重要区域,学习到自动化生产线对于提高产能、扩大生产的重要性!

鲜活果汁工厂一期就有12条生产线,25吨/小时的产能;全自动化仓储基地,拥有自动化立体仓库、自动分拣机等先进设备。软件方面,仓库管理、控制、分拣系统等更是让人大开眼界,展现了快乐星汉堡合作品牌的实力与专业!

考察之旅

交流感悟

通过这次的交流考察之旅,快乐星汉堡深刻领悟到全自动化立体仓库,作为现代物流技术的典型代表,尽可能地保证了货物仓库管理各个环节数据输入的速度和准确性。

在对原料的采购、验收、检测等各大环节上,都要将感官与理性相结合,优化各部门衔接流程,明确分工职责,达到高效率的执行标准。同时,有专业负责食品安全的专业人员来检测更能确保设备、原材料的安全、使用规范。

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重要课题

食品安全对于餐饮企业来说永远是重要的课题,在未来的日子里,快乐星汉堡将更加严格要求自己,加大对食品安全监测的力度,不断优化自动化流程,对加盟商和消费者做到尽心和负责!

此次交流考察之旅的圆满结束,加深了快乐星汉堡和鲜活果汁的合作伙伴关系。鲜活果汁集团对快乐星汉堡加盟品牌尤为欣赏和肯定,高度赞扬了快乐星汉堡的专业和负责。中国饮食文化源远流长,快乐星汉堡将继续保持“专心、用心”的态度,使消费者体验更“放心”的高品质西式快餐!

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