日本全国各地不同派系的拉面之中，二郎系拉面以肉多量大为主打特色，成为了不少吃货心目中的性价比首选。

然而在新冠肺炎疫情的强烈猛攻之下，自肃已经成为了日本人的基本日常。要如何才能让顾客在家中也能再现堂食的美味，二郎家也是花费了许多心思。

其实早在新冠肺炎疫情爆发之前，「二郎拉面」家的部分分店就有推出过一种名为「锅二郎」的外卖服务。

虽然每间分店的规则不太一样，但基本上就是你自己端着锅子去店内，然后将现成的拉面打包带回家。

对于拉面来说，时间是美味与否的关键。

为了防止面条泡在汤头中的时间过长而口感变得稀烂，店家一般会把用于外带的面条煮得稍稍硬一些。

如果你能另外带着袋子过去的话，那就再好不过了。因为店家可以帮你把面、汤还有配菜，拆分包装。

随着愈来愈多的顾客要求拉面外带，二郎家升级了原本的「锅二郎」，让外卖拉面更加保持了原有的风味。

不同于「锅二郎」，你不需要端着锅子去店内装面。所有的食材，都能以半成品的方式在店内买到：生面、生豆芽菜、汤头、叉烧……这种外卖方式，以往是绝对不可能在日本任何一家拉面店内出现的。

这种新式外带的推出，立刻引爆了推特网友！有网友实际体验了一回，将2000日元起步（2人份）的拉面材料打包，叉烧居然给不带切的整块……回家后，轻轻松松就能复刻堂食的感觉，实在是吃得过瘾！

这种不用搬锅去的外带服务，也让不少因为自肃、很久没吃到拉面的网友羡慕不已。

「两人份的猪肉竟然有这种大小。不愧是二郎家，量太足了！」

「叉烧的大小太夸张了，哈哈哈。」

「光那块猪肉，就有2千日元以上的价值。」

「这份量可以分成4餐，慢慢吃。」

说实话，对于胃口小的人来说，二郎家的拉面一份拆成2份吃都绰绰有余。

另外，疫情期间自己在家体验当一回二郎拉面的店员，似乎也是一种乐趣所在。