在上世纪70年代初，我们家在榆树县的农村住。生产队队部有3间正房，那时将生产队部叫马号，东西各有一排厢房，西厢房是牛马圈，东厢房是仓库。仓库南头那间土坯房就是碾房。

生产队院子前面是一人多高的土墙，中间有个大门。碾房有个木头门儿，南面和西面的高处墙上各有两扇小窗户，只有木头框，安几根木条，没有窗户扇和玻璃。光线暗淡，碾房南边有两棵高大的柳树，每到春天，柳枝婀娜，随风摇摆，给生产队的小院增添了生机与活力。

这碾房就是本队居民碾米碾面的地方，在这间屋子的中间安放了一个圆形的碾盘，碾盘上有一个圆柱形的石磙，在碾盘中心。固定一个木头立柱，把石磙装在木架上，然后用人推或用牲畜拉动石磙碾米碾面。石碾虽然笨重原始，但家家离不开它。

那时我们家有三口人，是农村户口，秋收后生产队开始打场，各家陆续都分了一些口粮，这时碾房里的人就多了起来，忙着碾米压面。如果碾谷子，要先将谷子放在炕席下面炕干水分。白天将炕席卷起一半，把谷子摊开，到晚上睡觉时，再把谷子攒到炕头儿，等谷子干了，再去碾房碾米。

碾米的人家多了，要排号儿。那时，一般都用生产队的牛马拉石磙碾米，牛马使用时间长了，也需要换班。有一次，我家碾米，生产队的饲养员帮助套上了一匹枣红马，戴上蒙眼布。父母将谷子倒在碾盘上均匀摊开，用笤帚将边儿上的谷粒扫到碾盘里，便赶着马开始碾米，母亲陆续将碾到边儿上的谷粒，用簸箕收起来，放到笸箩里。碾谷子要碾3遍，然后将谷子放到扇车的漏斗里。

扇车，是那时每个碾房必备的一种农具，木质结构，可以移动，用于去除粮食中的颖壳儿、灰糠及瘪粒儿等。扇车用手摇动，能产生风。有一个谜语，“远看像头牛，近看没有头。嘴里吐黄沙，肚里滚绣球”，说的就是扇车。扇车由车架、外壳、风扇、摇柄、漏斗、调节门、出料口等构成，工作时将粮食放进上边的漏斗里，用手摇动风扇，漏斗下边就有风吹过。开启调节门，谷物在风力作用下，会缓缓落下，谷壳儿、糠及轻质的杂物被风吹走，饱满的谷物则由出料口流出，这样就把粮食和糠分开了，使粮食变得纯净。

经过碾压的谷子，从漏斗里流下，在风力的作用下，从出料口儿流出的是小米儿，糠和别的杂质从风口吹出。碾玉米米查则要反复碾压，用筛子筛，几次反复才能碾完。碾黄米面就更费事了，米要淘得适当，如果淘涝了，出面慢儿。碾到边儿上的面，用簸箕和刮板收起来，再用细筛子筛，剩下的颗粒再放到碾盘上压，需要很长时间才能压完面。

用马拉石磙还快一些，有时候没有合适的马，就只能用牛。石磙转动，发出吱吱呀呀的声音，就好像在唱着一支乡谣民曲。这是庄户人家古老动听的旋律。

过春节时，村里还有人用红纸写了一副对联儿贴在碾房门两边：“扇车扇来全家福，碾房碾出五谷香”，横批是“粮谷满仓”。碾房为我们的生活作出了贡献，碾房承载着庄户人的酸甜苦辣，碾房给我们童年的生活增添了乐趣！

大约是在上世纪70年代中期，屯子里通了电，生产队买了磨米机和磨面机，原来的碾房变成了磨米房。一合闸，轰隆隆的机器声响起来，磨米磨面，方便快捷。但童年的碾房还一直深深地留在我的记忆中！