“和记洋行旧址”位于下关区宝塔桥西街，始建于1912年。该企业为南京开埠后，外国资本在下关开办的第一家综合加工厂。

1911年，英国伦敦“合众冷藏有限公司”（又名“万国进出口公司”）老板韦斯特兄弟派大班马凯司、买办韩永清、罗步洲到南京，在下关金川河两岸一带征地600亩，筹建“江苏国际出口有限公司”俗称“英商南京和记洋行”，简称“和记洋行”。英国“合众冷藏有限公司”是当时世界最现代化的食品加工厂，在中国建有多个洋行，统称和记洋行，其中以南京的和记洋行规模最大，也是当时中国最现代化的食品加工厂。

洋行厂房设施于1912年建成，1913年正式开业。该厂初期只有几幢白铁皮平方，在短短的几年时间里，迅速扩建了蛋厂、杀猪厂、宰牛厂、鸡鸭加工厂、冷气房、厅子房、箱子房、炕蛋房、机器房、炉子间、制罐厂、火腿厂、熬油厂、制革厂、羽毛厂、饲养厂等分公司。企业设置原材料、成品采购、销售300多个网点，以南京为中心，覆盖长江三角洲。还建了水厂、栈桥、码头、趸船和水火轮等专用公共设施。企业运行至1915年，已占地40余公顷的，办成了初具规模的综合肉类联合加工厂。并于同年在香港注册为“英商和记有限公司”，简称“和记洋行”。工厂雇佣员工近五千人，生产旺季时，日屠宰生猪3000头左右，加工鸡鸭2万余只，蛋制品产量100余吨，最高达300吨，年产量5万吨。

解放后，国家投巨资并更新改造原有的设备，将“和记洋行”建成了大型肉类联合加工企业，并更名为南京肉类联合加工厂。“和记洋行”如同那个时代其它民族工业一样，经历了由盛转衰再获新生的变化过程，它对研究中国民族工业在下关的产生与发展，有着重要的史学研究价值。