说到江湖菜 大家肯定都不陌生啦

今天给大家挖掘到的这家江湖菜就在大坪

一家集颜值、口味、性价比于一体的私房江湖菜

4.84的高分稳居重庆私房菜热门榜第3名

Loft的设计风格 空间不算大 但有被充分利用

1-2人的小餐桌 4-6人的普通餐位

以及可以容纳10人的小包间全都能安排上

环境惬意悠闲 是个不可多得的小聚好去处

一家做到重庆私房菜热门榜第3名

以及重庆私房菜环境榜第3名的店肯定不简单

所以跟着小渝儿来一探究竟 这家店

还有什么宝藏亮点等待着被我们挖掘呢

01

生爆土鳝段

跟小渝儿一样热爱鳝鱼的小伙伴，快来集合啦~喜里家这份超大盘的鳝鱼我必须让你们拥有！！扎实的份量绝不是配料撑起来的~

实实在在的鳝鱼铺满整个盘子，一次吃到爽~每天现杀的鳝鱼被清洗得很干净，细腻的肉质到嘴里都还滑溜溜的；很轻易就能“骨肉分离”。

最赞的是这道鳝鱼的打底是面条！！会吃的人都知道，这才是精华所在；鳝鱼面的快乐真的无法言喻，只有用实际行动告诉你们，小渝儿一个人清空了整盘~

02

霸王尖椒鸡

在喜里没点过这盘霸王椒麻鸡那算是白来了，先不说颜值这块被拿捏得死死的，就上桌时那扑鼻而来的香味，就已经把小渝儿给征服了。

鸡肉又嫩又滑，肉汁也很丰富，完全没有一点柴的感觉；配上重庆人最爱的青红小辣椒，再撒上些许芝麻，真的 这一块小渝儿由衷感叹“美食不可辜负”呀！！

虽说小渝儿是个不折不扣的肉食动物，但在喜里还是要推荐一道素菜的；这道经过小渝儿挑剔的嘴巴认证过的酒酿日本豆腐，是全场素菜之王无疑了。

03

酒酿日本豆腐

首先可以肯定的是小渝儿不是仅仅被这颜值所搞定的（颜值也占一部分），而是被实实在在的口味所折服。

酒酿和豆腐的结合可以说是创意满满了，QQ弹弹的模样十分讨喜，口感细腻带着些许酒香，味蕾整个陶醉其中，而且一点都不腻，简直爱死了。

04

酸辣鸡爪爪

作为凉菜界的扛把子，酸辣鸡爪必须第一位闪亮登场！！去骨的鸡爪被厨师特调的汤汁浸泡其中，酸酸辣辣的口感可以说是夏日餐桌的必备佳品。

酸辣鸡爪不仅开胃，在这炎炎夏日用餐时也能起到解腻的作用，完全就是一道减轻味蕾负担的菜品，看来长居点单榜TOP1也不是没道理的。

05

香菜牛肉

香菜牛肉是小渝儿这次挖掘到的一道神仙菜品，你们可千万别被表层的香菜所吓到，底下的料可丰富着呢！

喜欢香菜的小伙伴可以把香菜和牛肉夹在一起吃，香菜的独有清香配上扎实的牛肉真的太满足了；不喜欢香菜的小伙伴直接把香菜去掉只吃牛肉就行，因为牛肉真的一级赞！！

牛肉的肉味很浓郁，份量也很足；作为前菜或者喝小酒的配菜都适合，也可以直接配一碗米饭也是很下饭的，可以说是一道全能型菜品了。

06

敲糖口水鸡

本场的“颜王”终于来啦！在喜里你吃的真的不仅仅是味道，格调也是不能少的。就拿这道敲糖口水鸡来说，那妥妥的颜值派呀。

小渝儿是真的不忍心下手破坏这么好看的画面的，但了保证最佳口感也不得不下狠手啦~然后快速的搅拌让鸡肉和配料完美融合在一起。

口感很地道，鸡肉块头不大不小刚好合适；麻辣中带着一丝丝的甜，味道恰到好处，给个满分都不怕老板骄傲~

07

凉拌鲫鱼

凉拌鲫鱼是一定要推荐给大家的特色菜品，就这个外观来说就很赞了，尤其是对于小渝儿这种无辣不欢的人来说，那更是难得的宝藏菜品。

鲫鱼还是很大一条的，占满了盘子三分之二的地方；老板真的很舍得放配料了，油亮亮的辣椒油还有食欲满满的小米椒，恨不得马上暴风吸入。

拨开表层的辣椒鲫鱼便映入眼前，鲫鱼肉质细嫩，酱汁也被充分的吸收；有一说一这道菜是真的辣，但就算辣哭也不愿停筷子...所以这个凉拌鲫鱼一定要安排上！！（现在午市还有菜品7.8折的优惠赶紧安排）

08

自酿果酒系列

吃这样一顿麻辣鲜香的江湖菜，怎么能少得了酒这种东西呢~喜里家自酿的果酒，第一时间点上几瓶，口味很多种大家自行选择就好。

最受大宗所喜爱的还是他们家的招牌桃花、荔枝、青梅，但这一次小渝儿全都品尝了一波，每一个口味都赞，只是看个人喜好；真材实料的水果发酵而成，每一口都纯粹到极致。