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又一支酱酒黑马亮相秋糖,新品提前曝光

钓鱼台臻艺酒(君品竹)将于全国秋季糖酒会上亮相。

“酿君子品味,醉千年雅士。”

日前,有业内人士透露:由贵州钓鱼台国宾酒业有限公司出品,西藏酒盒子商贸有限公司全国运营的钓鱼台·臻艺酒(君品竹),即将在10月举办的全国秋季糖酒会上亮相。

2016年以来酱酒大热,钓鱼台酒业的高速成长引人注目。这款即将上市的钓鱼台酒新品为何选择了向“竹”看齐,品牌和产品有何特点?云酒头条(微信号:云酒头条)采访了西藏酒盒子商贸有限公司。

文化、品质双王牌

古钓鱼台是北京西郊著名的园林之一,迄今已有八百多年的历史。

金代章宗皇帝常在此筑台垂钓,故而得名钓鱼台;清乾隆皇帝将此地辟为行宫御苑,御笔亲题“钓鱼台”,制石匾镶于行宫内的望海楼上。据了解,钓鱼台品牌标识源于乾隆御笔“钓鱼台”,以高品质为品牌内涵,具有深厚的文化底蕴和卓尔不群的品味。

一条赤水河,发源于云贵高原,穿行于云、贵、川崇山峻岭,蜿蜒曲折,被誉为“美酒河”。钓鱼台·臻艺酒(君品竹),正是来自美酒河畔的茅台镇。

1999年,钓鱼台国宾酒厂落户赤水河畔,公司位于赤水河畔茅台镇核心产酒区,占地面积150余亩,已具备年产3000吨酱香型白酒的能力。

钓鱼台·臻艺酒(君品竹)由贵州钓鱼台国宾酒业有限公司出品,以本地优质红缨子高粱、小麦、水为原料,利用独特自然环境,传承古典酱香酒酿造工艺,天然精心酿制而成。

钓鱼台·臻艺酒(君品竹)整个勾兑过程完全采用酒勾酒方式,不使用包括水在内的任何添加物质,从生产、贮存到出厂,要历经五年以上。整个工艺历经35道工序,165个环节,期间2次投料、9次蒸煮、8次发酵、7 次取酒,从原料到生产历经五年以上。其酒体特点为“酱香浓郁、酒体醇和绵软、口感醇厚、回味悠长、空杯留香持久”。

公司秉承“一流品质、优级品牌”宗旨,坚持以质量为生命,以诚信为根本,致力于打造与“钓鱼台”品牌相匹配的名酒形象,现已成为蜚声中外的酱香型白酒品牌之一。

包装设计以竹对标

值得关注的是,钓鱼台·臻艺酒(君品竹)在产品定位、品牌理念、包装设计上,处处以竹对标,可谓酱酒中的一支“劲竹”。

钓鱼台·臻艺酒(君品竹)在包装设计上,大胆突破以往惯用的厚重、古朴色彩,选用大方、雅致的绿色为主色调,辅之以奢华、明亮的金色,精心勾绘金色竹纹装饰其上。

在瓶身设计上,钓鱼台·臻艺酒(君品竹)在传统的圆柱形瓶身上稍动修改,巧妙打造出三段竹节样式,与瓶身上的金色竹纹交相辉映,给人以独特的视觉感受与艺术美感。

在瓶盖上,钓鱼台·臻艺酒(君品竹)取竹“节节高升”“奋进不止”象征意义,瓶盖与瓶身一样,为三段竹节造型,但造型相比瓶身竹节正直、挺拔,瓶盖两道竹节交错,比瓶身金竹更为闪亮耀眼、活泼灵动。可以说,瓶盖是整体包装设计色调中的点睛之笔。

在品牌标识视觉设计上,钓鱼台·臻艺酒(君品竹)采用了邮票的概念浮刻于瓶体中上方位置。

钓鱼台·臻艺酒(君品竹)巧妙运用邮票造型,将一张矩形邮票分为上下两联,上联邮票印刻钓鱼台经典风光印象,下联邮票印刻钓鱼台品牌标识。

在邮票的正下方,以邮戳样式刻印简介“手工酿造酱香型白酒”“DIAOYUTAI”以及钓鱼台酒广告语“国之器度、和而不同”,五条平行波浪线自邮戳外围延伸,从正面看,好像是从远方邮寄而来,取“不远千里,赠君美酒”之意。同时也寓意着“君品竹”独特的收藏价值与广泛的升值空间。

由此可见,君子以竹自喻,竹以绿为色,钓鱼台·臻艺酒(君品竹)以竹韵绿色暗喻竹子“破土凌云节节高,寒驱三九领风骚”的君子品格,凸显产品“纯粹”品质与匠人匠心的品牌理念,以及匠人天然纯粹的初心表达,展示了钓鱼台·臻艺酒(君品竹)对品质与品牌始终如一的传承和坚守。

臻艺能否成为“酒中雅士”?

钓鱼台·臻艺酒(君品竹)横空出世,已经初步展现了其“酒中雅士”的风采。

何谓“臻艺”?《现代汉语》中是这样阐释的:臻即达到美好的境地;艺是指技艺、工艺、艺术。合起来看,“臻艺”即为“美好的艺术”。

钓鱼台·臻艺酒(君品竹)能达到“臻艺”,有如下原因。

优质的水源把控。“好山出好水,好水酿好酒”,钓鱼台·臻艺酒(君品竹)酿酒水源取自有“美酒河”之称的仁怀赤水河,赤水河水清澈甘冽,富含多种有益于人体健康的矿物质和微量元素,最适合用于酿造香醇的君品竹。

质朴的原料选择。钓鱼台·臻艺酒(君品竹)采用纯粮酿造,天然发酵,以本地优质红缨子高粱、小麦、水为原料,利用独特自然环境,传承古典酱香酒酿造工艺,天然精心酿制而成。成就了钓鱼台·臻艺酒(君品竹)的酱香风味。

独到的酿酒工艺。钓鱼台·臻艺酒(君品竹)的生产周期,严格遵循“12987工艺”,生产经历了端午制曲、重阳下沙、二次投料、九次蒸煮、八次发酵、七次取酒,从原料到生产历经五年以上,才能作为成品酒包装出厂、上市销售。

严格的质量把控。钓鱼台酒业连续21年只酿造坤沙酒。钓鱼台·臻艺酒(君品竹)酿造之时,严格遵循数据追踪与统计体系,从原材料选择提取、酿造生产、研发到品控每一个环节都留存记录,做到有迹可循,最大效率保证酒质。

因此,无论从水质、酿酒原料、酿酒工艺还是质量把控,钓鱼台·臻艺酒(君品竹)都力求精益求精,由此酿成了一瓶美酒。

从这个意义上讲,钓鱼台·臻艺酒(君品竹)可谓一瓶追求至臻至美的佳酿。此次在全国秋季糖酒会上亮相,必将为广大消费者展示“酒中雅士”的风采,并很可能成为2020年度酱酒黑马。

钓鱼台·臻艺酒亮相秋糖,你怎么看?文末留言等你分享!

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