在大众纷纷诟病预制菜安全问题的同时预制菜却在各大平台卖得风声水起，更有调研数据显示，预制菜更受95后等年轻群体的欢迎。随着年关将至，一年一度的电商收官大战也吹响了号角，今年的年货节你的购物清单是啥？

在中国年夜饭永远是过年的重头戏。年夜饭不但讲究好吃，更讲究气氛，所以越来越多人选择在家吃年夜饭。随着90后纷纷加入年夜饭主力军，如何让厨房小白们搞定一桌年夜饭也成了年节消费的新痛点。

作为各大电商平台的头部品牌的海文铭，为消费者推出了一份年货清单，不但有大家熟悉的佛跳墙、大盆菜、鲍鱼花胶鸡等热门产品，还有鲍鱼猪肚鸡、黑松露鲍汁鲍鱼、小米刺参等新品。让送年礼更有性价比，也让厨房小白们在家就能做出大饭店才有的味儿。

海文铭一直是佛跳墙行业的标杆品牌，拥有60亩现代化生产基地，每一份佛跳墙从原料到成品，经过18道检测把关、36项指标分析，确保出品质量与食品安全，为亿万消费者的健康筑起坚固的屏障。更难得的是海文铭不仅关注自身的发展，也在积极推动福州佛跳墙行业发展。2021年，海文铭又联合多家行业企业共同起草制定《佛跳墙》食品安全地方标准，对佛跳墙产品的品质和等级做了明确的区分，也为佛跳墙产业规范化发展奠定了有标准可依的基础；2022年12月18日福州市佛跳墙协会成立，海文铭成为第一任会长单位，通过协会联合佛跳墙产业相关联企业，实现一、二、三产融合发展；同时，福州市佛跳墙协会也在积极申创“福州佛跳墙”区域公共品牌，用品牌的力量推动产业高质量发展；2024年海文铭入选《2024中国地标美食案例》，又以第一起草人的身份推动《佛跳墙》全国行业标准的制定，该标准由国家工信部牵头，预计将于2025年颁布。

拥有众多荣誉加身的海文铭佛跳墙一直是各大电商的爆品之一。据悉，此次年货节热销的6参6鲍、10参10鲍等多人份礼盒产品，迎合时下消费需求在保证品质的同时主打性价比，外观设计上做了更新升级，兼具送礼有面儿和内容实在性。

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