在健康化消费浪潮席卷各行业的当下,饮品市场正经历着全面的需求变革。从碳酸饮料的遇冷到功能饮品的兴起,消费者选择标准已从单一的口感偏好,升级为对健康价值的全面重视。这种转变为深耕植物饮品领域的企业带来了新的发展空间,承德露露便是积极探索全新契机的代表企业之一。
消费者价值观念的变化让传统养生智慧得到重视,也重塑了饮品行业的发展格局:近年来中式“养生水”市场呈现爆发式增长趋势,从2018年的0.1亿元规模,一路狂飙至2023年的4.5亿元,预计未来三年市场复合增长率将超过80%,到2028年市场规模有望突破100亿元。
诸多品牌争相涌入这片蓝海。元气森林、可漾、好望水等新兴品牌纷纷凭借特色产品在市场中分得一杯羹。传统饮料巨头们同样察觉到了商机,加速在养生水领域的布局,试图凭借自身品牌影响力抢占市场。
植物饮品领域的头部企业承德露露也在这股热潮中果断出击,将养生水视作开拓全新增长曲线的关键着力点。在2024年年报中,承德露露公司明确提出推出“养生水植物饮料”,并于2025年正式将露露植本养生饮系列推向市场。
露露植本养生饮,以桂圆姜枣饮、陈皮乌梅饮、枸杞桑葚饮、枇杷秋梨饮四种口味产品切入市场,甄选优质原料,将传统食补智慧融入现代即饮场景,随饮随养,满足消费者对健康养生的追求。
在生产工艺方面,露露植本养生饮依托承德露露多年来在植物饮品领域积累的研发与生产经验,通过控温熬煮技术充分释放食材中的有效成分,又通过高效稳定的品质管理体系确保产品质量,并且四款产品均采用水、冰糖、植物原料的简洁配方,契合当下消费者对于“配料干净”产品的需求,让消费者喝得放心、安心。
尽管养生水赛道竞争激烈,但承德露露凭借其在产品配方、生产工艺等方面的综合优势,有望在这片蓝海中闯出一片天地,为企业的持续发展注入新的活力,也为消费者带来更多优质的健康饮品选择。
部分数据来源参考:财联社、食品招商网
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