近年来,凭借清新柠檬混合各类茶种而闻名的柠檬茶,在消费市场一直备受青睐。根据行业数据,2024年柠檬茶品类保持强劲增长势头,年复合增长率攀升至20%以上。与此同时,“柠檬+茶”的创新组合也在迭代升级,新一届年轻人对“好柠檬”和“好茶底”提出了更高的要求。其中,“香水柠檬”被视为现制柠檬茶的灵魂,堪称柠檬界的“顶流”,备受年轻人青睐;而关于“中国柠檬茶消费者最喜欢的茶底分布”调查结果显示,39%的消费者对“香气隽永”的鸭屎香单丛茶更感兴趣,高居榜首。
鉴于此,维他精准洞察品类趋势和消费痛点,选择将香水柠檬和鸭屎香两大热门单品碰撞交融,适时推出鸭屎香柠檬茶新品,以“爆款”叠加“爆款”的创新思路,满足消费者尤其是年轻人的消费需求。
大食品行业资深研究专家梁剑曾说过,新品引爆一般有“四减三加”模式:一是做减法,减盐、减糖、减油、减添加,强化“清洁标签”;二是做加法,加营养、加功能、加趣味,丰富“消费体验”。具体到维他鸭屎香柠檬茶新品上,显然做到了兼而有之:一方面,产品配方坚持“少甜”做减法,以“更少糖量”带来轻盈口感,做到好喝低负担;另一方面,创新立体口味做加法,以鸭屎香单丛乌龙茶为茶底,搭配浓郁香气、酸甜适中的香水柠檬,既增加了柠檬茶风味的层次感,又满足了年轻人对健康消费与味觉享受的双重需求。
维他鸭屎香柠檬茶市场定位清晰,目标消费群体直指那些热衷社交、喜欢尝鲜的年轻人。为配合新品上市,维他不仅打造了“轻爽鸭”IP,还展开了一系列多维度的营销布局,和更多年轻人“玩”在一起。在线上,维他柠檬茶充分整合各方营销资源,与小红书“溜溜生活节”开启“一口本‘涩’开溜”,联合大众点评“城会玩”IP发布美食放风指南,携手抖音打造全网毕业大事件,赞助热门爱奇艺综艺《wei快出来玩》,多元的互动玩法,与优质内容合力构建高品质传播,持续撬动圈层效应和规模效应,为新品打造了真实有温度的口碑,也点燃年轻人本“涩”热情。
在线下,维他锁定核心城市掀起一场品牌运动,一方面不断加大户外广告的曝光度,包括30s TVC跨屏联投、裸眼3D大屏、候车亭广告等,形成多渠道触达、全方位霸屏;另一方面在校园、商圈等黄金地段开展丰富多彩的线下快闪与派样活动,将新品直接带到消费者面前的同时,彻底打通消费者的参与路径,快速推动“看到-参与-分享”的自传播链路。
随着夏季饮品旺销季的到来,维他还同步开展“开盖扫码赢大奖”活动。相比其他品牌,维他以奖池加码高燃破圈,“100%中奖率”带给消费市场不小的震撼和惊喜。种种迹象表明,火力全开的维他柠檬茶今夏还有更大的目标,新品表现值得更多期待。