蜂蜜种类很多,枣花蜜是其中之一,看到很多人关心蜂蜜价格,那枣花蜜一般多少钱一斤呢?
纯正优质蜂蜜的价格一般为每斤100元左右,很多质量上佳的蜂蜜价格会更高。很多人认为蜂蜜价格较低,这是因为市面上存在很多假蜜和劣质蜜,包括水蜜、勾兑蜜、浓缩蜜等,这些假蜜成本低廉,售卖的价格也很低。因此,也有很多人上当受骗,买到了假蜜,食用后对身体健康无益,长期食用还可能产生不良影响。
而纯正蜂蜜是蜜蜂采集植物的花蜜或分泌物,经过充分酿造而贮藏在巢脾内的甜物质,整个酿造过程需7~15天,并且分为大流蜜时期和蜜源较少的时期,蜂蜜的产量是有限的。蜂蜜成熟后需要经过摇蜜、过滤、灌装、检测等多道程序才可以售卖,并且优质蜂蜜的蜜源地常远离城市,增加了运输成本和时间成本。由此可见,虽然蜂蜜价格不代表质量,但纯正蜂蜜价格不会像假蜜那样低。
此外,在都是自然成熟蜜的基础上,蜂蜜的口感和作用也会影响蜂蜜的价格。枣花蜜具有浓郁的枣花香味,甜度较大,由于富含铁元素,具有补血益气的作用,所以一直深受女性群体的喜爱,价格一般在此基础上稍高一些。同时枣花蜜是我国比较大宗的蜜种,更催生了一些假枣花蜜。因此,在挑选的时候更应该注意蜂蜜品质,选择价格适合的优质枣花蜜食用。