8月8日，由西安市商务局、莲湖区人民政府主办，西安商业联合会、西安方欣集团承办的2023“知味陕西”餐饮消费季西安（方欣）海鲜音乐节暨莲湖夏季消费月启动仪式在方欣海鲜市场南广场举行。

本次活动是“中华美食荟·知味陕西”系列活动之一，旨在打造独具特色和具有品牌效应的户外夜间经济新模式，助力商贸业、旅游业、餐饮业的快速复苏和城市经济的繁荣。陕西省商务厅副厅长张文政，西安市政协副主席、市工商联主席姜长智、西安市市委统战部副部长、市工商联党组书记孙杏娟、西安市商务局副局长李群刚、西安市民政局副局长孔维龙、西安市莲湖区人民政府副区长戴微、西安方欣集团董事长杨新赞以及各界人士共计500余人参加了启动仪式。

本次海鲜音乐节和消费月活动是为认真贯彻省市商务部门关于“扩内需、稳经济、保增长、促发展”的工作要求而举办的，也是响应省市商务部门关于支持“户外经济”、“夜间经济”的具体举措，目的是让广大市民有强烈的幸福感和获得感，是打造人民美好生活的应有之意，也是商务部门和企业、经营户联手为点燃人间“烟火气”，点亮城市“夜经济”而助力添彩、贡献行业力量的重要活动。

在接下来的方欣XIN·港湾招商发布会和方欣海德小镇落成仪式上，方欣集团总经理助理杨嘉兴做了项目介绍和招商发布。他介绍：方欣XIN·港湾项目是方欣集团倾力打造的又一重点项目，该项目包括方欣海鲜市场（那片海）、方欣海德小镇、方欣海洋文化广场和方欣海洋创意文化街区，以沉浸式和外街内造、异国情调为主要特点，目的是要建成一座让西安人买海鲜、吃海鲜、了解海洋文化、学习海鲜知识的创新型、一站式品鲜打卡地。

当晚，与会人员集体参观的新落成的方欣海德小镇是由40余幢独栋商业组成，每座独栋商业配有一个精致的花园，让消费者在购物、就餐的同时享受公园一般的环境，真正实现把商业建在公园里、让公园也有烟火气的初衷，成为旧城改造和城市更新的又一探索和实践。发布会后，与会人员共同为方欣XIN·港湾招商发布会启动和方欣海德小镇落成按下启动柱。

据悉，本次海鲜美食音乐节为期一周，活动时间从8月8日--8月14日，活动以“欣潮乐动 品鲜长安”为主题，以海鲜美食+沉浸式音乐场景相结合为展现方式，旨在发掘餐饮文化，加强餐饮业与旅游业、文化产业的相互融合，更好的满足身处内陆的陕西广大市民对海鲜美食的需求，为“稳增长”、“促消费”、点燃古城“夜经济”做出应有的贡献。

在持续一周的时间里将举行海鲜优惠大酬宾活动和大师教您做海鲜、方欣秋季开渔节、名师名厨进方欣等活动。活动期间，来自方欣集团的2000多名商户和来自全国各地的海鲜供应商也将参与其中，他们将带来来自大海深处的新鲜海鲜，并现场制作多种海鲜美食。

在海鲜音乐节期间，还有多个知名演出团队、乐队和音乐人轮番献艺，让广大消费者在音乐的海洋中尽情享受海鲜的美味。

同时本次海鲜音乐节还特别设置了一系列文化艺术展示和趣味活动，包括传统乐器演奏、双语唐诗欣赏、非遗美食展示等，让游客们在品味美食、欣赏音乐的同时，领略传统文化的魅力。